Nhà hàng sử dụng các nguyên liệu khá thuần Việt nhưng lại được chế biến một cách tỉ mỉ và khéo léo cùng cách kết hợp với đồ uống dành riêng cho từng loại món ăn theo thứ tự ngũ hành đã cho vợ chồng mình một trải nghiệm hết sức độc đáo. Các bạn nhân viên siêu dễ thương và thân thiện luôn tạo cho mình một cảm giác giống như ở nhà vậy. Có lẽ vì vậy nên nhà hàng mới được đặt tên là Gia trong Gia đình hay trong Gia vị.Có 1 menu dành cho người không uống đồ có cồn và 2 menu dành cho khách hàng uống được đồ có cồn và thậm chí là nếu báo trước thì nhà hàng sẽ có menu đồ chay nữa. Rất phù hợp để gặp gỡ gia đình, bạn bè và các đối tác thân thiết.
Ở Gia mọi người có quy trình phục vụ cẩn thận, tỉ mỉ.Từng bạn nhân viên đều rất trẻ, nhiệt tình và tình cảm nữa. Các món ăn rất Việt Nam nhưng cũng rất mới mẻ. Nâng tầm những nguyên liệu, gia vị Việt lên một tầm mới.Các món ăn được trình bày rất đẹp. Menu sẽ được pairing theo tinh thần của CEO nhà hàng. Những món ăn nên cần được pairing với đồ uống để nâng tầm lên.Gia có menu thay đổi theo mùa, được cân đối để phù hợp nhất với khách hàng.Đến với Gia, mọi người sẽ có cảm nhận rất gần gũi mà cũng rất mới mẻ khi thưởng thức từng món ăn theo hình thức tasting menu này. 🥰
Đồ ăn mang đậm hương vị Việt nhưng cũng không kém phần mới lạ và sáng tạo. Có thể nói đây là một trải nghiệm hết sức ấn tượng và đáng nhớ. Chủ nhà hàng, một người tuy đã sinh sống nhiều năm ở nước ngoài nhưng vẫn luôn gìn giữ, ghi nhớ bản sắc Việt và đem điều đó đặt vào từng món ăn. Tất cả đều được chăm chút hết sức tỉ mỉ đến từng chi tiết, hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm về vị giác vừa thân quen nhưng cũng đầy bất ngờ.Cảm ơn Long về sự khám phá đầy thú vị này.
Những món ăn và nguyên liệu truyền thống Việt Nam được những đầu bếp sáng tạo theo một cách riêng của Gia mà chúng ta khó có thể bắt gặp tại những nhà hàng khác. Set menu bao gồm 20 món ăn đã đưa tôi đi từ những bất ngờ này cho tới bất ngờ khác bởi sự kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, tôi đặc biệt ấn tưởng bởi những món tráng miệng độc đáo của nhà hàng
Không gian nhà hàng sang choảnh .chỗ để xe cũng rộng rãi
Quá tốt
Một nhà hàng mới của một nhóm độc lập từ T.U.N.G Dining. Ghé thăm vào bữa trưa chủ nhật duy nhất (650.000 đồng ++ khoảng 3.000 yên ++). Sous-bếp trưởng phụ trách thực đơn nhất quán cho bữa tối, nhưng các đầu bếp khác nhau phụ trách từng món ăn cho bữa trưa.Nội thất sang trọng và Việt Nam, và chỗ ngồi rộng rãi, tất cả đều ấm cúng.Đồ ăn được bày biện đơn giản và ngon như T.U.N.G Dining, độ hài lòng cao.Đó là trải nghiệm tuyệt vời nhất mà tôi có khi ăn trưa tại một nhà hàng ở Hà Nội.Tôi chắc chắn muốn trở lại để ăn tối.
Tuyệt quá! Tôi vừa được chỉ định đến Hà Nội, nhưng tôi đã tìm thấy nó trên Google Maps và đạt được thành công lớn. Bữa trưa chủ nhật, bạn có thể thưởng thức thực đơn món ăn với giá 650.000 VND cộng thêm.Là món ăn sử dụng nguyên liệu theo mùa cho từng mùa, bạn có thể gửi thực đơn cho chúng tôi khi đặt chỗ trước, nếu không thích hay dị ứng bạn có thể yêu cầu.Mỗi đĩa đều có trang trí và đĩa đẹp mắt, nếu đi kèm thì phục vụ cùng một lúc. Tôi nghĩ rằng người Nhật ăn từng chút một là tốt cho rau, thịt và hải sản.Tuy nhiên, một điểm. Thật tiếc khi thứ nước sốt chua cay tương tự lại chất thành đống trên đĩa cháo tôm. Ngoài ra, điều hòa đã bị hỏng và chỉ cần quạt điện là rất nóng. Về vấn đề này, tôi được yêu cầu quan tâm và nói với tôi rằng lần sau sẽ không như thế này nữa.Bầu không khí thoải mái và bình dị, vì vậy rất tốt cho một bữa trưa công sở. Nó đáng giá, và nó giống như một nhà hàng ẩn mình, nơi bạn sẽ không thể đặt chỗ trước. .. 😅
Dùng cho bữa trưaBạn đã từng trải qua chưa?Tôi đói hahahaNhiều nơi. GASTRONOMIETôi đã đến Michelin.Tôi đến đây vì tò mò không biết Việt Nam như thế nào.Đây là lần đầu tiên tôi ăn và tôi đói.Hương vị ổn, nhưng với giá này thì món nào cũng ngon.Tôi biết các thành phần nội thất có giá khá cao, nhưngĐúng là hơi thiếu.nhân viên phục vụ đồ ăn, v.v.Nhạc cũng phát ra rất to hahaVâng! để cho nó được
Trải nghiệm thú vị ở nơi này. Không có nhiều nhà hàng ăn uống cao cấp phục vụ đồ ăn Việt Nam như ở đây. Mặc dù bề ngoài trông giống như các món ăn phương Tây nhưng hương vị thực sự truyền thống, vẫn hoàn hảo về kỹ thuật. Bầu không khí thực sự ấm áp, lấy cảm hứng từ phong cách Indochine. Đối với một nhà hàng ăn uống tốt, giá cả phải chăng. Rất khuyến khích nếu bạn đang tìm một nơi để thử các món ăn Việt Nam theo phong cách cao cấp.
Sau khi chuyển đến từ Singapore, có rất nhiều điều mà tôi nhớ về Singapore nhưng các lựa chọn ăn uống khác nhau sẽ là một phần quan trọng. Tôi rất vui khi tìm thấy nhà hàng Gia vì chưa có nhiều nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội. Không khí rất tốt và dịch vụ tuyệt vời cho tất cả các thực khách một mình / cặp đôi / nhóm. Tôi đã được phục vụ hơn 20 món cho thực đơn lập sẵn, chắc chắn cũng rất thích lựa chọn các loại rượu kết hợp của họ (họ cũng phục vụ các loại rượu kết hợp không rượu). Giá có vẻ cao nhưng nó rất hợp lý và phải chăng đối với một nhà hàng ăn uống cao cấp và bạn sẽ nghĩ rằng nó rất xứng đáng khi bạn ăn xong miếng cuối cùng của bữa ăn. Rất khuyến khích và không thể chờ đợi để thử thực đơn tiếp theo của họ!
Tôi và vợ tôi đã may mắn có được một bàn trong giai đoạn Tiền khai trương tuần trước. Bầu không khí tuyệt vời, đồ ăn Việt Nam hiện đại tuyệt vời đi kèm với các bộ đôi đồ uống tuyệt vời. Chúng tôi rất vui khi cuối cùng đã tìm được một nơi như vậy ở Hà Nội, sau 5 năm sống ở thành phố này. Có thể thấy những nỗ lực vượt bậc, đi kèm với tiềm năng to lớn phía trước. Chúng tôi cầu chúc cho đội ngũ tại Gia mọi điều tốt đẹp và rất muốn lan tỏa những lời tốt đẹp xứng đáng ra xung quanh. Sẽ quay lại sớm.
Rất khuyến khích để thưởng thức món ăn Việt Nam một cách sang trọng và thanh lịch!