Đài tưởng niệm chợ Huyện Luỵ của Huyện Châu ThànhThị trấn Cái Tàu Hạ được thành lập vào ngày 27 tháng 9 năm 1988 trên cơ sở tách 260 ha diện tích tự nhiên và 9.142 người của xã Phú Hựu (gồm ấp Phú Hiệp, ấp Phú Hòa và 1/2 ấp Phú Mỹ Lương)Châu Thành là huyện thuần canh nông nghiệp, nên ngành nông nghiệp khá phát triển. Nhất là ngành nuôi trồng thủy sản chủ yếu là cá tra phân bố tại các xã cù lao chiếm diện tích rất lớn, là nguồn nguyên liệu quan trọng cho các cơ sở chế biến tại Khu công nghiệp Sa Đéc, cụm công nghiệp An Nhơn - Cái Tàu Hạ.Nhãn Châu Thành là đặc sản của tỉnh Đồng Tháp.