Ngon không các chế! Mình chưa ăn thử không biết có hợp khẩu vị không? Thấy mọi người kêu ngon chắc là ngon. Bữa nào ghé ăn thử coi sao.Ngon quá ủng hộ quán cho 4 sao, bữa nào ăn thử ngon sẽ tặng thêm sao.Chúc quán buôn may bán đắt

Lại là em đây, Bánh cáy có nhiều màu sắc. Người ta chọn loại nếp ngon (nếp cái hoa vàng), mang hạt rang lên thành bỏng rồi giã thành bột, vê tròn thành quả. Quả được thái thành những thanh nhỏ bằng ngón tay, tẩm gấc thành con cái đỏ, tẩm quả dành dành thành con cái vàng, rồi đem rán mỡ giòn tan cộng với mạch nha làm từ mầm lúa ngọt và mát, mứt dừa, vừng, lạc rang thơm tróc vỏ. Cả nồi mạch nha được nhào trộn với những nguyên vật liệu trên cùng những hạt bỏng trắng tinh, đun vừa lửa đến độ dẻo cần thiết, bánh mềm, đem lèn chặt trong những chiếc khuôn bằng gỗ hình chữ nhật được lót thêm vừng, lạc, mứt dừa. Khi bánh nguội, dóc khuôn lấy ra cắt thành những thanh nhỏ, đóng hộp. Trên ban thờ ngày xuân, những hộp bánh cáy được xếp bên những bánh chưng, bánh dày, mâm ngũ quả…

Quán ăn giá bình dân thỉnh thoảng về quê xuống xe vẫn ghé qua quán ăn.

Chuẩn vị canh cá quê lúa Thái Bình!

Ngon bô rē

Ăn cũng đc

Vâng

Tốt!