Ba Lù là thương hiệu cafe vợt lâu đời khá nổi tiếng với người hoa, quán đầu tiên ở đường Phùng Hưng. Tuy nhiên bên P.Hưng chỉ bán đến 14h mỗi ngày.Quán bên Văn Thân này mở sau, đều bán cùng loại cafe.Chú là người yêu nghề, tâm huyết với nghề, Chú bán vì đam mê, sợ nghề pha cafe vợt bị thất truyền.Cafe Chú tự lựa, sử dụng Bơ Pháp, rang bằng củi, sau đó tự rang xay và đóng gói.Khách đông sẽ pha bằng siêu lớn, rồi rót ra từng siêu nhỏ cho khách. Nếu đi vào các giờ vắng khác, Chú sẽ dùng siêu nhỏ để pha, rất cầu kỳ.Quán Cô Chú mở sau, rang cafe ngay trên sân thượng.

Cà phê được pha thủ công bằng vợt và được ủ trong siêu nhỏ để giữ nóng và giữ vị lâu. Gout của mình là uống cà phê nóng và không đường, khi uống mình cảm nhận được vị cà phê thanh trong cổ họng chứ không hề đắng. Chủ tiệm cà phê thân thiện hiền lành. Tiệm sạch sẽ.

Phương pháp pha cà phê đặc biệt ... có thể thử ...