Quán cafe cũ hơn 80 năm. Tường và trần nhựa nhìn cũ kỹ và loang lổ, đôi chỗ bong tróc. Mình đến buổi sáng nên quán khá đông khách. Nhạc trong quán phát những bài hát xưa cũ từ những năm 70 - 80.Mình thử 1 cốc cafe đen, khá ngon.Trước lúc đến quán mình khá hứng thú với việc được xem trực tiếp cách pha cafe bằng vợt. Nhưng hình như bác chủ có hơi phân biệt người Việt và ng nước ngoài. Mãi về sau khi có 1 nhóm khách nc ngoài vào thì mình mới được vào coi cùng họ.Dù vậy quán cũng đáng để thử khi đến Sài Gòn, đặc biệt dành cho những ai thích hoài niệm về những ngày xưa cũ.
Thời còn sinh viên có dẫn khách tour nước ngoài đến đây. Trời ơi phải nói chủ quán coi thường dã man, ăn nói thì như chửi vào mặt khách, thậm chí còn đuổi đi. Sau này chỉ toàn dân địa phương đến uống chứ mấy tourguide có thèm dẫn đến nữa đâu.
Cheo Leo mang đến cho người ta cảm giác bình dị nhưng thân thiện và phóng khoáng của một Sài Gòn cách đây 80 năm.Quán nổi tiếng với món cà phê vợt lâu đời, không đắng chát đặc quánh như cà phê phin hay nhàng nhạt như cà phê máy, cà phê vợt ở Cheo Leo mang vị nhẹ nhàng và mùi hương thơm nồng khó có được ở những cách pha chế khác.Không wifi, không máy lạnh, không gian cũ kĩ, ở đây người ta tiếp đãi nhau bằng sự thân thiện và nhiệt tình. Cà phê vợt Cheo Leo làm mình càng hiểu và thêm yêu con người Sài Gòn.-Cheo Leo gives people the feeling of a simple but friendly and generous one Saigon 80 years ago.The cafe is famous for its long-standing, not bitter bitter coffee-like filter coffee or light coffee like machine coffee, coffee racket in Cheo Leo has a light taste and strong aroma difficult to obtain in the ways of mixing, other processing.No wifi, no air conditioning, old space, where people treat each other with friendliness and enthusiasm. Cheo Leo coffee rackets made me, even more, understand and love the people of Saigon.
Cà Phê Cheo Leo.Sáng nay tôi có đến số 109/36 Nguyễn Thiện Thuật phường 2 quận 3, để uống cà phê đen giá là 16k, cà phê sữa là 18k.Khi ra đến đây nhìn vào quán thấy toàn mấy anh, mấy chú lớn tuổi ngồi hai cái bàn trước quán, nên tôi đành phải vô trong quán.Tôi uống cà phê đen nóng để thử xem mùi vị như thế nào. Cà phê ở đây có vị chua nhẹ gần giống như loại cà phê hòa tan của Mỹ, mùi cà phê không được thơm cho lắm, chị nhân viên quán đi lại hơi khó khăn, chắc bị đau khớp nên không được vui vẻ cho lắm.Khi đi ra về thấy một dì ngồi uống cà phê sữa, tôi ngồi xuống bàn và hỏi :- Dì là khách lâu năm của quán à .- Nhà tôi ở gần đây, uống từ trước năm 75, lúc trước cà phê quán ở đây có vị Pháp, bây giờ tới đời con bán thì vị của Mỹ.Quán này theo tôi thích hợp với mấy chú lớn tuổi, sáng ra ngồi nhâm nhi ly cà phê tâm sự với mấy bạn già.Tôi mua cà phê thì đến tiệm Cẩm Hoa ở số 16 Cao Xuân Dục phường 13 quận 8, mua 100 gam giá là 24k, thường mua 300 gam thôi nếu mua nhiều để lâu bớt thơm, tôi hỏi chủ tiệm;- Nếu khách muốn mua loại cà phê giá cao hơn, em có không?.- Nếu khách mua nhiều thì em làm, sẽ lấy loại cà phê Moka đặc biệt và xài bơ pháp hiệu đồng tiền.- Sáng nay anh mới uống cà phê Cheo Leo có vị chua, là loại cà phê gì vậy em.- Cà phê có vị chua thường là có pha với cà phê Arabica, hay có bỏ rượu vô, em có một chút cà phê vị hơi chua của khách nhờ xay cà phê tặng, em uống không quen, anh đem về uống thử.Mấy tháng trước tôi có uống cà phê sữa của quán Ba Lù ở số 193 Phùng Hưng phường 14 quận 5, thì có mùi khói và hơi lỏng, (Vì quán rang cà phê bằng máy tự chế, nên có mùi khói), còn cà phê Cheo Leo thì có vị chua và không thơm cho lắm, hai tiệm cà phê này theo vị xưa nên không hợp với lớp trẻ như tôi.
Cà phê khá ngon. Pha theo kiểu cafe vợt kinh điển. Bạn có thể xin chủ quán cho xem nhưng có vẻ nhưng họ chỉ ưu ái các khách du lịch hoặc tour chứ khách thường vào thì khó chịu hoặc cọc cằn.Quán nước nói chung rẻ, có mon socola nên thử.Quán nhỏ khá chật nên kéo đông đến là sẽ không có bàn. Chịu khó ngồi chung vì quán ít bàn lắm. Ngồi ở ngoài sẽ có vài bác lớn tuổi hút thuốc.Nhạc mở cũng ổn. Chủ yếu nhạc 90, hoặc 2000. Từ dance đến pop đa dạng.Quán có để những bài báo viết về quán cafe vợt này, cũg hay nên đọc.
Quán có tuổi đời hơn 80 nămQuán mộc mạc, hoài niệmVới dòng nhạc của thập niên 80, cứ dịu êm khiến cho những con người vội vàng như mình trở nên sâu lắng, sống chậm và biết hửng thụ từng giây phút cuộc sống hơn.Giữa thành thị nhộn nhịp nên có những không gian như vầy để chúng ta chậm lại một chút để ngắm nhìn những điều mộc mạc và yêu những điều đấy.Cà phê sữa đá ở đây nhẹ nhàng không quá đậm, thích hợp cho những bạn không uống được cà phê mạnh.
Người uống cà phê ở đây, có đủ mọi điều kiện để giải trí, giao lưu làm ăn, v. v....
Vâng, lần đầu tiên được đến 1 nới buôn bán nhưng không cần khách. Mong quán sớm dẹp nè ^^
Là quán cafe lâu đời nhất SG, từ năm 1938. Mình thích nhất vị cf sữa của quán, thơm ngon nguyên chất không quá ngọt hay quá đắng như các quán khác; giá cũng rẻ, không gian đậm chất SG xưa. Điểm trừ là quán rất nhỏ và cũ kĩ, nhạc mở âm lượng khá lớn. Quán chỉ thích hợp cho bạn nào thật sự thích thưởng thức cf và muốn ủng hộ gìn giữ nét văn hóa ẩm thực SG xưa, ko lê la tán gẫu hay selfie được nha vì tầm 19h quán đóng cửa rồi! 😁
Cà phê lâu đời. Chốn cũ của Sài Gòn xưa còn lưu giữ.
Bà tuyết chủ quán hung hăng thô lỗ, có lẽ bà tự mãn hơi sớm với danh hiệu cà phê vợt 70 năm,quán này sẽ tiêu vong
Tiệm cà phê ngon, đặc trưng, nhưng thái độ của nhân viên rất lòi lỏm.Lúc mới vào thì niềm mở, lúc sau thì cọc cằn. Trà đá không rót thêm mặc dù quán đang vắng khách :)Chất lượng không đổi nhưng thái độ phục vui không thay đổi thì thua :)
Độ ngon cà phê của quán thì không cần phải bàn cãi, cho những bạn nào chưa biết thì Cheo Leo là 1 trong những quán lâu đời nhất Sài gòn và có cách pha cà phê có một không hai, mà pha như thế nào thì mời các bạn đến quán để trải nghiệm nhé. Giá 1 ly cà phê chỉ dao động dưới 30.000, nên rất là bình dân luôn.
Quán cũ nhìn cổ điểnNước uống bình thường, không có máy lạnhQuán đi cho biết thì được, chứ trải nghiệm không đã
Mình nghe ông anh nhắc đến quán cà phê này vì đây là 1 trong những quán cà phê lâu năm nhất Sài Gòn. Điểm đặc biệt của quán là cà phê vợt, nghĩa là cà phê đã xay được đựng trong 1 cái vợt và để trong bình nước sôi đun liu riu để cà phê được dần dần ra hết chất. Màu cà phê nhìn cũng nhạt thôi nhưng uống vô thì rất là phê. Với những ai thích và hay uống thì sẽ cảm thấy rất là ngon. Và đối với khách du lịch thì sẽ rất là lạ, so chill :) Quán đã bán cà phê từ cách đây 75năm trước. Quán chắc là ko được sửa chữa lại để tạo vẻ hoài cổ cho mang hơi hướm cũ xưa nên nhìn cũ kỹ và ẩm mốc. Không gian nhỏ, chật chội và đơn giản. Menu có 2 món lạ là cà phê bơ (bơ Pháp) nóng và cà phê cốt dừa. Anh chủ (đeo túi bụng thu tiền) pha chế cũng tạm ổn. Cà phê mạnh.Nhưng điểm mình trừ quán là cách phục vụ. Nhân viên là 3 dì lớn tuổi mặt nặng như chì, nhất là khi thấy khách VN và khi khách ngồi lâu. Thái độ mà bản thân mình ko thể chấp nhận được trong nghành dịch vụ.Đặc biệt là toilet chắc cũng theo kiểu hồi xưa nên ko có cửa.À quên, khi uống hết nước trà thì khi bàn mình gọi thêm, anh chủ đòi tính thêm 10k cho 1 bình trà á (tưởng đùa mà thật chứ mn ạ-bó tay)Uống 1 lần cho biết thôi chứ hứa với lòng là có ai mời thì mình cũng xin thưa là mình sẽ ko bao giờ quay lại quán lần nữa đâu ạ.
Đến vì tò mò chứ cái cách trả treo và doạ report của chủ quán ở mấy cái đánh giá thật là không muốn đến lần sau.Một Sao và khuyên ai đọc được đánh giá này nên cân nhắc khi tới đây.
Vào chụp ảnh bị chủ quán thân thiện đuổi ra....😏😏 mấy b nào đến đây chụp ảnh thì nên cân nhắc lại nhé...
Mình là người thích tìm hiểu, khám phá những quán lâu đời và mang nét thời gian như những quán cà phê này nên mình quyết định ghé quán (biết cũng lâu nhưng nay mới có dịp). Minh biết ở SG này có 3 quán cà phê theo kiểu pha vợt xưa, mình đến quán hôm đó lúc khoảng 7h. Mình thật sự rất háo hức để xem cà phê vợt ở đây pha thực ra sao (không phải chỉ xem qua video). Sáng quán đã có khách ngồi nhiều, quán sạch sẽ, mở nhạc Khánh Ly.Mình đi thẳng vào phía trong vì thấy cô đang đứng ở trong với dù gì cũng đâu ai hỏi mà đứng ngoài order. Mình vừa đi tới thì thấy ngay gương mặt lạnh tanh và không cảm xúc (kiểu như mình đi xin chứ không phải đi mua vậy, thực sự lúc đó mình nhủ trong lòng là never come back again), nói chuyện cũng không cảm xúc z luôn :(. Mình order xong quay ra ghế ngồi đợi và sau đó vào thanh toán tiền và nhận cà phê đi về, vẫn gương mặt không cảm xúc.Thật ra mình đến quán là muốn cảm nhận cách pha hoặc cảm nhận sự nồng nhiệt từ người bán (mình luôn suy nghĩ là những quán như vậy các cô sẽ rất thân thiện, dễ thương).Cà phê theo mình đánh giá là không đậm đà. Nói chung đây là một trải nghiệm của mình và chắc chắn mình sẽ không quay lại, mình cảm thấy cheo leo - mông lung thật sự luôn.
Ấn tượng đầu tiên: quán hẹp khách rất đông, có cả khách tây. Lên Google Maps thấy có tới 588 đánh giá - một con số thật ấn tượng. Nghe bảo quán này có từ năm 1948.Không biết quán có bao nhiêu nhân viên, nhưng chỉ thấy một chị phụ nữ nữ, tầm khoảng trên 50, người nhỏ con, chạy ra chạy vào như con thoi, để đưa nước và thu tiền. Có lẽ chị quá vất vả nên không thấy nở một nụ cười trên khuôn mặt.Không biết các món khác trong thực đơn của quán thế nào, chứ còn món cà phê sữa đá mà mình gọi thì cũng không được xuất sắc lắm, ít nhất thua món tương tự mình tự pha chế ở nhà.Do vị trí mình ngồi là ở ngoài hẻm, nên âm thanh rất hỗn độn, khi chúng được phát ra từ các quán khác nhau. Thêm nữa, do quán nằm ở khu Bàn cờ, nên rất nhiều mùi vị đồ ăn khác nhau ập vào mũi khách.Có lẽ một điểm nổi của quán này là giá cả bình dân, chỉ bằng 2/3 quán đồng hạng, và bằng 1/3 quán cà phê mặt tiền đường.
Lần đầu đến Cheo Leo Cafe : vừa bước vào quán thơm nức mùi cafe luôn :(( mọi thứ đều nhỏ bé xinh xinh từ ghế bàn đến cốc cái gì cũng xinh xinh luôn thích cực. Chị em cty Nhạc cho bà bầu iMomy ưng luôn từ cái nhìn đầu tiên. Không gian yên tĩnh , yên bình quán có biển nói khẽ nên ai cũng thì thầm không ồn ào... hôm mình đi là sáng trời mưa uống cốc cafe nch thì thầm cảm giác bình yên dã man. Nhân viên lịch sự, nhẹ nhàng lúc bạn đến sẽ được hỏi về độ đậm của cafe . Cafe thì ngon nhất trong các quán mình từng đi kiểu đúng nguyên chất cafe ngọt nhẹ chứ không bị ngấy bởi sữa đặc. Quán hạn chế checkin nên các bạn chú ý. Giá cả khá hợp lý cho một cốc cafe đúng chất. Dịp rảnh hãy qua 109-36 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3 để thưởng thức cà phê nhé
Một quán cà phê vợt lâu đời giữa lòng thành phố xô bồ. Sáng sớm cà phê nhẹ nhàng ở đây cùng ly cà phê còn gì bằng
Quán nằm trong hẻm, cũng không khó tìm, dạo này quán đông nên có khi không có chỗ ngồi, trong hình là mình ở vị trí đối diện quán chụp qua, đó là chỗ quán cho ngồi thêm, chứ quán chính là phía mình chụp, có chỗ gửi xe nhé.Cà phê được biết đến là có cách pha đặc biệt nên ai biết thưởng thức thì sẽ thấy ngon. Riêng mình thích quán vì ngồi thưỏng thức ở đây cho mình cảm giác về lại SG xưa. Vì trong hẻm nên khá yên tĩnh, ko bon chen, nhiều cô chú chắc uống quen ở đây, dạo này quán bắt đầu nổi nên có nhiều bạn trẻ ghé quá. Quán mở nhạc cũng thích nữa, mong là các cô sau này luôn giữ thái độ vui vẻ như này khi sau này quán đông, chứ ngày xưa có 1 vài quán quen mình ghé, thường chủ quán thường rất dễ thương, niềm nở, khi bắt đầu được nhiều người tới quán hơn thì hầu như đều thay đổi, hay cáu gắt và k tôn trọng khách nữa. Buồn lắm.Xem thêm
Cf ngon. Quán hơi chật mà tui là tui kết cái ghế gỗ dài lắm lun nhe
CÀ PHÊ VỢT - CÀ PHÊ XANH
Cf như bt thôi. Phục vụ tệ lắm. Ko nên ghé nhé
Cà phê vị ngon.
Cái cô tóc ngắn thực sự rất là kỳ giống như muốn đuổi khách á chời. ngược lại cô tóc dài và anh đối diện thì rất dễ thương. xin chào cô và anh dễ thương từ nay con sẽ không quay lại nữa.
Quán cafe cổ của những người thích hoài niệm... nên không lạ khi ít có các bạn trẻ ghé qua!Cafe kho (pha vợt) nên sẽ có độ đậm riêng, nhưng không dậy mùi thơm nhiều như expresso. Uống đậm vị với mức giá khá bình dân.Chỗ ngồi hơi chật. Quán cũ. Trang trí có thay đổi một chút so với ngày xưa. Không có chỗ giữ xe riêng nên phải để lấn hẻm chung.Một nơi đáng đến thăm của những người yêu Sài Gòn!
Quán Cafe Cheo Leo đã có từ lâu lắm rồi! Mấy chục năm luôn, cafe chất, tốt cho sức khỏe!
Quán mở nhạc rõ to. Ngồi cafe với bạn lâu 1 chút (hơn 1g đồng hồ) thì chủ quán ra đuổi khéo.Bảo cafe vợt nhưng chủ quán cũng không cho xem cách pha.Đúng kiểu cafe chỉ làm quảng cáo cho du khách đến xem.Cafe cũng ko có gì hấp dẫn. Sẽ không quay lại.
Cà phê sài Gòn ... cà phê ngon .. pha chế theo cách truyền thống .. cà phê chế vợt..... điểm đặt trưng của cà phê sài gòn xưa...
Chủ quán là 3 cô đã lớn tuổi. Quán là nhà ở luôn, không gian không rộng. Khách vào phải ngồi chung với nhau. Nhưng đây là điểm hay có tính kết nối. Vẫn là cà phê pha vợt với tuổi đời mấy chục năm. Có khách nước ngoài đến quán do các bạn hướng dẫn viên giới thiệu hoặc theo nhóm. Có điểm lưu ý quán NGHĨ MÙNG 2 hàng tháng. Không mang thức ăn ngoài vào. Nếu vào quán không kêu nước uống thì trả phí là 20000₫😆 nhớ nha các tín đồ. Còn nhiều quy tắc ở lắm, đến quán sẽ biết thôi nha. Và bạn sẽ được nghe những bài hát xưa, cũ với chất lượng cực hay khó tìm ở những quán khác ở Sài Gòn. Và dĩ nhiên cà phê là thức uống NGON phải uống rồi.
5 ĐIỀU CẦN SẺ CHIA NẾU BẠN ĐẾN VỚI CHEO LEO KHÔNG CHỈ VÌ SỰ TÒ MÒQuầy pha chế của CHEO LEO nói riêng và không gian quán nói chung đều nhỏ và hạn chế. Nhưng quầy pha chế là một chân dung đặc trưng của quán nên không ít người muốn vào tham quan. CHEO LEO luôn sẵn sàng chia sẻ hay thực hiện quy trình pha chế đến mọi người theo tinh thần lưu giữ hay truyền cảm hứng, nhưng không phải lúc nào công việc này cũng thuận tiện. Vậy nên CHEO LEO rất mong muốn có được sự cộng tác từ các thực khách của mình như sau:Một -Hãy ngồi vào bàn và/ hoặc gọi món uống như bạn đến bao quán nước khác. CHEO LEO chia sẻ điều này bởi có vài trường hợp chưa chọn chỗ đã tò mò vào xem quầy pha chế ngay dẫn đến không ít sự bất tiện, có thể là sự cản trở lưu thông hoặc dì Ba, dì Bảy chưa kịp có sự chuẩn bị cho quy trình khiến việc chia sẻ/ pha chế càng thêm rối rắm.Hai-Nếu bạn vào xem quy trình pha chế của CHEO LEO, vui lòng trật tự khi theo dõi. Trật tự ở đây có thể là tránh đặt câu hỏi ngang, thiếu chủ đích hoặc ngẫu nhiên cảm hứng. Các bạn hãy thông cảm vì ngoài mẻ pha cùng các siêu đất, lò than, các cô còn phải làm nhiều công việc khác như pha chế vào từng ly cụ thể, bưng bê phục vụ khách bên ngoài, rửa ly, dọn rác ... trong rất nhiều công việc đó, sức người thì có hạn, hẳn nhiên sẽ có chút “không thể chân thành” để phục vụ cho một vài yêu cầu không hợp thời điểm như: muốn được tiết lộ công thức, giải đáp lịch sử, chỉ dẫn bí quyết pha ... thật sự thông tin có rất nhiều trên mạng. Nếu các bạn muốn CHEO LEO sẻ chia trực tiếp, vui lòng chờ đợi khi các cô ngơi tay.Ba-Giá cả của CHEO LEO là giá cả bình dân. Một ly nước của quán từ hơn 80 năm nay, không bao giờ đi kèm theo dịch vụ cho xem quy trình pha chế. Huống chi không phải quán nước nào cũng sẵn sàng cho việc này. Nên các bạn hãy cảm thông nếu như quán có thể từ chối trong một vài tình huống không phù hợp. Kể cả thời điểm hoặc con người cụ thể (do không phù hợp với văn hoá, cư xử của quán)Nếu thật tâm các bạn muốn học hay ghi hình, phỏng vấn quy trình pha chế của chúng tôi, xin vui lòng đăng kí. Chúng tôi sẽ sắp xếp lịch học/ lịch đón tiếp/ lịch quay ... nhưng không phải ai cũng sẽ được sắp xếp, đón chào. Chúng tôi có thể phải lựa chọn những ưu tiên phù hợp nhất.Như các bạn cũng biết, đâu phải quán nào cũng chia sẻ tất cả những bí quyết của mình, huống chi những người điều hành cũng có giới hạn về thời gian do tính chất công việc liên tục.Ngoài ra CHEO LEO có trưng bày sẵn quy trình pha chế trên tường, bằng hệ thống minh họa kỹ lưỡng, chúng tôi sẽ rất vui và tự hào nếu nó được sự quan tâm và quán sát của quý vị.Bốn-Giá cả hay thái độ phục vụ của CHEO LEO chưa bao giờ có sự phân biệt giữa khách Việt hay khách nước ngoài. Chỉ có một sự khác biệt phổ biến là khách nước ngoài thường sẽ trật tự đăng kí, chờ đợi khi chủ quán đã sẵn sàng mời vào. Vì vậy, nếu bạn đi theo nhóm hay cá nhân thì cũng hãy luôn trật tự đem theo mình sự tôn trọng.Năm-Là người Sài Gòn, là người Việt, CHEO LEO chủ trương giải quyết mâu thuẫn nếu có ngay tại quán. Chúng tôi sẵn lòng giải quyết mọi thắc mắc hay phản hồi (trong sự phù hợp của hoàn cảnh, tình huống). Vui lòng tránh việc phản hồi trên các phương tiện truyền thông mà tại đó không phải ai cũng có thể nhìn nhận được khách quan hay tổng thể tình huống.Đối với CHEO LEO, những trường hợp như vậy đều đã đến với CHEO LEO bởi sự tò mò bề nổi rất đáng tiếc mà chúng ta không nên đem lại cho nhau.Xin chân thành cảm ơn.CHEO LEO Cafe - Chia sẻ để giữ gìn.
Cafe giờ không ngon như luc trước. Giá đã tăng lên khá nhiều. Cần phục vụ kh vui vẽ hơn. Chổ để xe thì tệ, ngồi uong ly cafe sợ mất chiếc xe
Quán bình dân không gian chật chội phải gửi xe nhà khác. Cafe vợt ổn nhưng chưa thật xuất sắc. Giá rẻ
Cafe rất ngon . đậm hương lẫn vị Nhưng:thái độ phục vụ qúa Cọc Cằn. đó là ý kiến chung của rất nhiều thực kháchMình rất chảnh lòng khi cô chủ tóc ngắn có thái cau mày với bạn mình.tks.
Chọn nThế rồi chờ đợi tháng ngàyơi tra hạt ươm mầm gieo cây
Nói chung cần biết điều, lịch sự khi đến uống tại đây. Cafe ngon, có vị độc đáo riêng. Chỗ ngồi không đẹp, nhỏ. Dù mở mấy chục năm nhưng chủ quán ko có nhiều vật dụng trang trí, sử dụng nào cho thấy quán đã tồn tại mấy chục năm. Hoàn toàn không để lại được giá trị về văn hoá của quán, rất đáng tiếc. Có lẽ từ ban đầu do quán mặc định ở phân khúc bình dân chăng ?
Cà phê ở đây ngon, một trong những quán cà phê vợt hiếm hoi sở sài gìn
Quán chỉ thích hợp ghé uống Cafe trong 30p, trà đá chỉ phục vụ một lần, xin thêm các cô không cho, làm lơ luôn 🙄🙄🙄 không có chổ để xe 🙄
Thức uống theo kiểu truyền thống, cà phê ngon, phong cách quán gần gũi, mọi người share nhau vị trí ngồi, cảm giác giống như đang ngồi cùng với bạn bè
Quán cà phê này có từ năm 1938 ở khu Bàn Cờ (quận 3), đến nay vẫn là nơi lui tới của những ai thèm không khí Sài Gòn xưa.Nằm sâu trong con hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật (phường 2, quận 3), quán cà phê Cheo Leo đang được những người con của ông Vĩnh Ngô - người sáng lập quán từ cuối thập niên 30 của thế kỷ trước, tiếp tục gìn giữThời kỳ đầu, Cheo Leo là một trong những quán cà phê nhạc nổi tiếng ở khu trung tâm quận 3, là nơi lui tới thường xuyên của những “ông anh văn nghệ”, học sinh trường Petrus Ký hay Chu Văn AnThuở ấy khu vực Bàn Cờ còn heo hút, hoang sơ nên ông Vĩnh Ngô đã đặt tên quán là Cheo Leo, riết rồi người ta cũng gọi chủ quán là Cheo Leo”Một khách ruột của quán tâm sự: “Sanh thời ông Cheo Leo điệu nghệ lắm. Ổng luôn vận quần soọc, cỡi xe Vespa đi chợ Bến Thành mua cà phê chánh hiệu Meilleur Gout, Jean Martin mang dzìa pha vợt. Tới khi Sài Gòn đã hiếm quán cà phê pha vợt, ổng cũng không chịu pha phin, biểu pha bằng cái phin thì cà phê cũng chẳng ngon hơn chút nào, mà nỡ bỏ đi cái cách cà phê pha vợt đã quá thân thương với người Sài Gòn. Tụi tui mến ổng là vậy.”Chị Nguyễn Thị Sương, con gái của ông Vĩnh Ngô chia sẻ: Nước máy để trong thùng chứa chừng 3 ngày cho bay hết mùi thuốc sát trùng thì mới đem ra nấu cà phêLò nung cha chị làm từ cái thùng phuy chèn thêm lớp gạch pha với đường cát vàng hạt lớn. Giữa lò nung có than lửa làm nước sôi, nước sôi già mới đổ vào cái siêu mà người ta thường đun thuốc Bắc. Trong siêu có tấm vải lược, tức cái vợt, bỏ cà phê xay nhuyễn vào đó. Ủ một lúc thì chắt nước cà phê qua cái siêu khác, đặt bên rìa lò nung giữ nóng lâu, hoặc chắt liền vào ly phục vụ khách vừa tới quán.Lửa kho cà phê rất quan trọng, nếu lớn quá thì cà phê bị cháy khét, ra vị chua, còn yếu quá thì làm cà phê không có mùi thơm hấp dẫnCách pha món bạc sỉu ở đây rất đặc biệt, đó là tỉ lệ hợp lý về sữa và cà phê, đổ sữa trước, rồi đến cà phê nóng hổi, sau đó phải thêm một chút nước sôi. Không hiểu sao trình tự phải đúng vậy thì mới ngon. Đây là một trong những quán có món bạc sỉu ngon và đúng kiểu nhất Sài Gòn.Thật ngạc nhiên khi cả thế hệ lớn tuổi và tầng lớp thanh niên trẻ cùng có thú vui ngồi ở quán cà phê chỉ có chừng 4-5 bàn này.Cái quán cũ kỹ đã trải qua bao năm tháng nhưng người chủ vẫn không dám sửa, có lẽ do vẫn còn nhiều người tới đây để có dịp hoài niệm về Sài Gòn những ngày xưa cũCó lẽ Sài Gòn còn đúng hai quán cà phê vợt kho bằng siêu đất lâu đời, một ở quận 3 và một ở quận 11. Hương cà phê vợt kho trong siêu đất có sự hấp dẫn riêng mà có lẽ không vị cà phê tân thời nào có thể sánh được.Giá: Cà phê đen (13.000đ), bạc sỉu (8.000đ, 10.000đ)
Nơi khá lý tưởg để nghỉ ngơi ấy😌😌Đồ uốg tạm ổn, ko gian quán sạch sẽ, rất fresh😌😌
Cf vợt ngon
CHEO LEO Cafe, quán cà phê có không ít cây trồng cực kỳ xinh & thoáng mát.Nếu ai thích một nơi yên tĩnh để đọc truyện, đọc sách hay nghe nhạc j ấy thì rất thích hợp,Thức uống ở đây khá ngon, với mức giá khá bình dân.Nhân viên đa số là nữ, không những xinh mà còn rất nhiệt tình.Các bạn nên đến đây một lần để giảm stress sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Ngon 👍👍
Cà phê khá ngon. Pha theo kiểu cafe vợt kinh điển. Bạn có thể xin chủ quán cho xem nhưng có vẻ nhưng họ chỉ ưu ái các khách du lịch hoặc tour chứ khách thường vào thì khó chịu hoặc cọc cằn.Quán nước nói chung rẻ, có mon socola nên thử.Quán nhỏ khá chật nên kéo đông đến là sẽ không có bàn. Chịu khó ngồi chung vì quán ít bàn lắm. Ngồi ở ngoài sẽ có vài bác lớn tuổi hút thuốc.Nhạc mở cũng ổn. Chủ yếu nhạc 90, hoặc 2000. Từ dance đến pop đa dạng.Quán có để những bài báo viết về quán cafe vợt này, cũg hay nên đọc.
Quán nổi tiếng với cà phê kho. Hợp với dân sành vì cà phê khá đậm. Quán thường mở nhạc Trịnh và đóng cửa khá sớm, thường là 6h tối. Cô chủ dễ thương.
Quán cà phê ấm cúng, đậm bản chất truyền thống Việt Nam, càng tuyệt vời hơn khi quán luôn lắng nghe đóng góp ý kiến của khách hàng và cải thiện theo từng ngày. Có những ngày quán đông không có chỗ ngồi, phải đi một vòng rồi quay lại sau khi có chỗ. Vì vậy, mình thấy quán áp dụng luật “trả tiền nếu không gọi nước là quá đúng”. Quán cà phê người ta chứ có phải trạm xe bus trú chân đâu mà tới ngồi không không trả tiền. Trong khi có rất nhiều người khác muốn vào ngồi.Luôn luôn ủng hộ cheo leo. Các cô ơi đừng buồn khi có những bình luận không đúng. Luôn có tụi con ở đằng sau ủng hộ cô mỗi ngày.
Cafê ngon, nhưng hơi chật chội...
Cà phê ngon
Cafe ngon!
Chuyên nghiệp. View đẹp, nhân viên phục vụ nhiệt tình, Đánh giá tốt
Trứ danh cà phê. Chánh gốc Sài Gòn, âm nhạc tuyệt đỉnh
Quán có bề dày 80 năm từ đời cha truyền lại rất nổi tiếng với các cô chú bác và loại hình cà phê pha vợt , vốn không còn phổ biến mấy hiện nay. Quán cũng là điểm tham quan cho các tour du lịch ít người và ngắn ngày tại tphcm. Quán này mở từ 7h sáng đến 6h45 tối nhưng luôn đông mỗi ngày.Cô 3 Sương chủ quán thật niềm nở và chân tình mang lại bầu không khí ấm cúng. Quán nhỏ dân dã vì tập trung vào cà phê là chính , giá cả rất bình dân. Khách quen thậm chí không cần chỗ ngồi hào nhoáng mà ngồi lên cả bậc cầu thang. Quán cũng hay bậc nhạc xưa nghe rẩt chất lượng nữa.
Quán cổ kín, vị cà phê rất đặc biệt, các cô chủ quán rất nhiệt tình và hiếu khách. Đặc biệt nhất ở đây là cách pha chế cà phê, nếu đến đây bạn nên xin cô chủ cho xem một lần. Giá cả bình dân dù là một điểm du lịch khá nổi tiếng.
Đậm đà hương vị quán bình dân nhưng lúc nào cũng có đông khách nhộn nhịp
Cafe trong xóm nhỏ, đông đúc nhưng tạo được cảm giác gần gũi!
Cf tạm. Mấy cô bán có thể nhỏ nhẹ hơn xíu.vì thái độ cứ đằng đằng cứ như ngt đi xin cf của mấy cô á
Địa điểm ko thuận tiện lắm, nhưng bù lại cafe rất ngon.
Ghé quán vào lúc xế chiều là phê nhất, thời điểm có những bản nhạc thời xưa cũ được vang lên, phê khỏi chêCf ngon nguyên chất giá bình dân như phong cách của quán, món tủ là cf sữa nóng, đã là khách ruột dc 7 tháng và chưa 1 lần thất vọng. Come and chill now !!!
Cô chủ rất dễ thương. Caphe ngon giá hợp lý
Một chút hoài niệm về quán cafe khung cảnh SG xưa
Thích cafe của quán , đã trải nghiệm một lần ,quán cũng dễ tìm , tại vì ở dưới tỉnh nghe danh tiếng quán từ idol nên mò lên mua uống thử , ngon bá chấy , quẹo lên mấy cái hẽm mới tìm tới đúng chổ , khi về quẹo ra đi lạc luôn lên tới Quận 1
Giữa Sài Gòn bộn bề, vội vã! Có 1 quán cafe như thế này thật là tuyệt vời! Kèm theo Cô Ba Chủ Quán rất đáng yêuuuuu... Hãy đến trãi nghiệm nha m.n ơiiii
Đây là địa điểm lý tưởng để mọi người thư giản , quán cafe vs phong cách xưa uống rất ngon và mọi người trong quán rất dễ thương nha mọi người , hãy đến và thưởng thức tại quán đi mng ơi
Cà phê ngon được chon lọc và pha chế kỹ. Nhạc cũng rất hay, cuối tuần nhâm nhi ly cà phê cùng hòa theo tiếng nhạc sẽ xua tan hết mệt mỏi trong tuần