Hic, ăn rất chánNước dùng cứ nhạt nhạt chả có vị gì, vì thiếu muối, thiếu vị cua nên ăn ko thấy gì dù là có cua, có giò, có rau muốn, rau rút!Chẹp!!!!

Canh bún món ăn vặt những buổi xế chiều , vị trí dọc đường ray xe lửa đường Lê Văn Sỹ ( cổng số 6 ) , giá bình dân cho mọi người . Bún Ăn kèm với rau nhút lần đầu tiên ăn thấy lạ , có điều rau nhút hơi già hay do mình ko thích rau này lém . Lần sau sẽ ăn tiếp nhớ ko lấy rau nhút là ok .

Lâu rồi chưa ghé ăn lại k biết còn như xưa không? Chuyện kể rằng, có một cậu bé rất thích ăn bún. Một ngày nọ cậu đi dạo bộ dưới cái nắng gần 40 độ của sài gòn, cái nhiệt độ xa xỉ mà không phải ở đâu cũng có. Bạn biết đó, không phải chỉ có nắng nóng đâu mà còn cả khói bụi phớt phơ vẫn vơ đâu đó trong không khí.Bất chợ bị vất cái đường rầy xe lửa, nhìn xuống chân trái ôi thôi.... không bị gì hết hên quá. Bước chân phải đi thấy đau mới biết những giọt máu đào bắt đầu phun trào... chạy vội dưới cái nắng dưới 40 độ đi tìm bông băng thuốc đỏ thì mới phát hiện ra quán này. Hết!Đây là một câu chuyện (không) có thật 100% ! Nói túm lại là đang đi riviu quán để nâng level.

Thất vọng vì không giống canh bún chút nào. Chỉ có một miếng chả, một miếng cua, thêm rau muống và rau ngót, hết. Nước dùng nhạt như nước sôi. Đậu hủ thì phải mua ngoài ăn riêng. Không hiểu vì sao nổi tiếng.

Lâu lắm lắm rồi mới quay lại, quán thay đổi nhiều, từ căn nhà muốn ăn thì phải leo lên gác đến nội quy bất hủ như bán đến 7 giờ, trời mưa bán đến 8 giờ.Giờ thì một nhà để xe và một nhà ngồi ăn riêng, mát mẻ vô cùngCanh bún hơi lai kiểu Bắc nên cọng bún trắng chứ không đỏ au giống chỗ khácGiá rẻ mà chất lượng quá OK, đĩa đậu phụ chiên giòn rụm nóng hổi chỉ 15 ngàn đồng, tô bún chưa đến 30 ngànMột quán lý tưởng trong cơn bão tăng giá!Chúc bạn ngon miệng!

Cả đại gia đình mình mê ăn chỗ này cả chục năm nay rồi, cứ mỗi lần có dịp xuống sg là mỗi người phải làm 2 tô. mình thì thấy canh bún ở đây khá lạ so với canh bún bình thường mình ăn vì nó chỉ có chả, riêu cua với rau thôi, trông kiểu healthy ko dầu mỡ, lâu lâu ăn đổi vị.my family really like this and they have been eating it for more than 10 years. its different from the Canh Bun that we often eat. lets try it.

Canh bún mẹ tôiQuán quen của Trân nha, ghé quài luôn, đi ngang là hay ghé lắmQuán bán canh bún, rau nhút, chả quế, riêu cua, rau muống. Nhìn đơn giản mà ngon, nước ngọt nghe mùi cua đồng lắm.Nay quán có thêm món mới đậu hủ chiên giòn chấm mắm tôm, bao giòn, ngon, 10k dĩa nhỏ 1 người ăn. 15k dĩa lớn 2 người ăn. Cái mắm tôm quán xào gia vị ăn ngon và thơm.Có nước mía, trà đá, đồ ăn thêm cũng khá rẻMọi người rảnh ghé quán ăn thử nghen.

Quán canh bún mẹ tôi 🍜🍜🍜🍜 ngon 😄

Cũng tạm được

Quán canh bún Mẹ Tôi được người Sài Gòn đặt cho rất nhiều nhiều biệt hiệu, nào là “canh bún trên lầu” do phải đi lên lầu mới là quán, còn tầng trệt thì làm nơi giữ xe của khách. Hay là canh bún đường ray xe lửa Lê Văn Sỹ.Thương hiệu canh bún này đã có tuổi đời 30 năm, ngày trước bán ở gần chợ Trần Hữu Trang, còn hơn chục năm nay thì quán chuyển về địa chỉ 115/62 Lê Văn Sỹ (phường 13, quận Phú Nhuận) ngay sát đường bên ray xe lửa. Cứ đến tầm trưa là rất nhiều thực khách nô nức chạy vào con đường nhỏ bên cạnh đường ray để tìm ăn cho được món canh bún đặc sắc này.Tô canh bún ở đây hấp dẫn bởi nước dùng ngọt và thơm nức vị cua, miếng chả lụa thanh thanh, thơm mùi rau rút và lá hẹ, đặc biệt là rau muống và rau nhút thả vào tô bún rất hợp vị.30 năm trước, bà Mến, quê gốc ở Hà Nam Ninh (cũ) đã bán món canh bún có âm hưởng rất Bắc này. Nước lèo của món canh bún hoàn toàn nấu từ cua chứ không có nước xương heo pha vào, do vậy vị bún rất thanh và hợp với những ai không thích cho xương hay thịt heo vào canh bún.Nét Bắc thứ hai là món rau nhút thả vào canh cua. Đến mùa rau nhút, người Bắc thường luộc chung rau muống với rau nhút (người Bắc hay gọi là rau rút) để có đĩa rau luộc thơm ngon khác lạ, đồng thời vị ngọt của hai loại rau này rất thanh mát. Rau nhút và rau muống khi thấm đẫm nước cua thì còn gì ngon bằng!Mắm tôm và sa tế của quán cũng rất hấp dẫn và thơm ngon. Chỉ cần cho một chút vào tô canh bún là dậy mùi thơm phức, càng làm tăng thêm hương vị nồng nàn của tô canh bún.Con trai bà Mến, chủ quán canh bún Mẹ Tôi hiện tại cho biết, lý do anh không nhuộm đỏ màu bún là bởi bây giờ không thể kiếm gạch tôm tạo màu, và hơn nữa anh không muốn dùng phẩm màu độc hại. Một lý do nữa là, huyết heo sạch tìm cũng rất khó (bởi muốn có huyết heo sạch thì các lò mổ phải tắm heo rất sạch sẽ, mà điều này thì thường khó xảy ra).Do vậy, tô canh bún ở đây thoạt nhìn khá đơn giản. Nếu bạn ưa vị ngọt thanh của cua và rau thì canh bún ở đây rất phù hợp.Có người cho rằng, canh bún ở quán Mẹ Tôi không ngon như 10 năm trước, rất có thể, người nấu hiện tại là con trai chứ không phải bà Mến. Nấu món bún riêu, canh bún sao cho ngon, có lẽ người phụ nữ làm sẽ tốt hơn, và ngược lại với phở, một món mà đàn ông sẽ có ưu thế hơn nhiều.Canh bún Sài Gòn có cùng tên gọi nhưng trên thực tế có nhiều kiểu. Có nơi có riêu cua, xương hầm, đậu hủ, huyết, nơi khác thì có thêm ốc bươu hoặc nhấn nhá miếng chả cây, giò heo, thịt luộc. Đặc biệt nước dùng phải có màu đỏ để nhuộm các nguyên liệu và cọng bún to như sợi bánh canh. Món rau duy nhất dùng với canh bún là rau muống.Có người cho rằng, canh bún Sài Gòn có lẽ ảnh hưởng và pha trộn món bún đỏ của Buôn Ma Thuột. Với món bún này, riêu được làm từ thịt cua, thịt heo và tép xay nhuyễn. Nước dùng của bún được ninh từ xương heo, xương bò và nước cua nên tạo được vị ngọt đậm đà. Ngoài ra còn có thêm trứng cút, huyết heo, điểm thêm ít hành phi, tóp mỡ. Rau ăn kèm là rau đã chần sơ gồm cải ngọt, giá và đặc biệt không thể thiếu cần nước.Và rất có thể, món canh bún là ở Sài Gòn là sự giao thoa văn hóa của nhiều vùng miền, lấy mỗi nơi một ít nên nói món ăn chơi này thuộc quyền sở hữu của người Sài thành cũng không sai.Với người Sài Gòn mỗi khi phải rời xa thành phố, thì canh bún là một trong những món nhớ nhung âm ỉ nhất. Có người khi trở về, việc đầu tiên phải đi ăn một tô canh bún cho đã thèm, thấm đẫm vị mắm tôm và ớt bằm cay xè mới đã... Và có khi là những niềm nhớ đọng lại bên con đường nhỏ, của tiếng xe lửa rầm rì băng ngang qua mà không nơi nào có được.giá 20k/nhỏ, 25k/lớn, rau muống gọi thêm 1k/đĩa.

Món canh riêu bún nhưng chưa thật sự đậm mùi cua, nước đậm vị với mức giá của quán. Bún, cua và rau cũng hơi ít.

Canh bún là một món ăn thuần túy Việt Nam, nhưng lại có khá ít người biết đến hoặc nhầm lẫn với món Bún riêu cua hay gọi tắt là bún riêu. Món ăn này khác với bún riêu ở chỗ sử dụng cọng bún to và thay vì ăn kèm rau sống giá trụng, canh bún lại dùng chỉ kèm theo món rau muống luộc rất dân dã. Về phần nước lèo thì tùy địa phương mà canh bún có mỗi biến thể khác nhau, vì thế canh bún có thể có rất nhiều kiểu nấu và một số địa phương dùng hẳn nước lèo bún riêu ăn cùng với món này. (Trích wikipedia.org)Tại quán Canh Bún Mẹ Tôi, chúng ta có thể thưởng thức món ăn với hương vị khác với những nơi khác. Không hương liệu màu, cũng như vị thanh ngọt từ cua. Bạn sẽ nếm được vị cua thực từ miếng riêu cua. Ăn cùng với canh bún là rau nhút cắt khúc và rau muống luộc. Món mới từ quán là đậu hũ chiên giòn chấm mắm tôm. Tuy vậy, mắm tôm hơi ngọt.

Vẫn thường ghé ăn ở đây, đặ biệt là dịp giữa chiều. Quán chỉ chuyên bán canh bún, người Bắc bán nhưng bún lại vị Nam. Tuy nhiêu, do nêm nếm cân bằng nên nước lèo không tương đối ngin, không bị ngả sang vị ngọt đặc trưng miền Nam.Về tổng thể bún ăn ngon, giá bình dân.

Đó là ngày đầu tháng 3, khi mưa đầu mùa đổ về, bắt đầu đánh thức mớ “kẹo bông gòn” kèn hồng trên tuyến đường Điện Biên Phủ, Võ Văn Tần,… Rồi chiều mưa tháng 5, lang thang quanh bờ hồ Con Rùa, nhà thờ Đức Bà, đường Nguyễn Đình Chiểu,… nhặt chò nâu xoay tít trong gió lành.Sài Gòn tiếp tục trải qua mùa hè rực lửa với dãy hoa giấy đủ màu đủ sắc ở góc đường Nguyễn Thị Minh Khai, QL.1A. Đến tháng 7 thì phủ xanh ngăn ngắt tán me non ở Huỳnh Thúc Kháng, Lý Tự Trọng, ẩn trong những nếp lá nhỏ là từng chùm quả nâu đất nhỏ ri rí dưới nắng trời. Và rồi khi giò đông ùa về, không quá lạnh nhưng đủ đánh thức mớ cây vừng, cây bàng dọc bờ kè Hoàng Sa, Trường Sa…, người ta lại ngỡ ngàng trước một mùa lá vàng bay. Sài Gòn không có nhiều lá vàng lá đỏ như Hà Nội, cây chỉ thay lá trong chốc lát độ 3-4 ngày, ở một vài cây nhất định, thế nhưng cũng là một sự chuyển mùa tuyệt đẹp!

- Canh bún chỉ gồm: chả lụa + thịt cua xay, có thể order thêm đậu hũ để ăn thêm, giá từ 5-10k.- Món ăn khá đơn giản, nước dùng ngon, thịt cua + chả lụa tự làm nên rất ngon.- Phục vụ nhanh, chỗ ngồi thoải mái (có máy lạnh).

Canh bún khá ngon, giá cả hợp lý, chỗ ngồi sạch sẽ và có máy lạnh nhưng canh bún ở đây khác canh bún ở những chỗ khác là nước canh bún không màu đỏ cam đặc trưng và rau ăn kèm thì ngoài rau muống còn có rau nhút rất ngon

Quan canh bún ngon khá nổi tại sài gòn

Không ngon như lời đồn trước kia, thái độ phục vụ không tệ như review. Đi ăn trưa mà quán không đông lắm. Giá tô đặc biệt 35k nhưng không đặc sắc (hình ảnh là tô dặn không bỏ rau nhút & hẹ). Không có đậu hủ chiên kèm theo tô bún, phải gọi riêng dĩa 10-15k nhưng rất ít.

Ngon, quán nằm ngay đường ray xe lửa, giờ tan tầm đông lắm. nước lèo ngon, cua thơm.

Ngày xưa thích ăn nên thấy ngon, giờ bớt ngon nhiều rồi

Canh bún ở đây có ltuwf rất lâu khoản 20 năm , Canh bún ngon

Không ngon nhe mn

Nước lèo trong, ngọt cua. Ăn nóng mùa mưa ngon hơn cay cay chua chua của nước me. Thích ăn rau hay cua thì có thể kêu thêm. Giá mới 25k/tô đầy đủ, nước mía 8k/ly.

Hay canh bún đường ray nằm trong hẻm 115 Lê Văn Sỹ. Canh bún tại đây được nấu theo vị Bắc. Nước dùng của món ăn trong và vị ngọt thanh.Đặc biệt, bạn có thể kêu các thành phần như rau muống, rau nhút, cua riêng. Một tô canh bún tại đây không nhiều. Ai có sức ăn mạnh, phải gọi thêm.Giá trung bình: 25.000 nghìn đồng.

Giá phải chăng, hương vị ngon, điểm trừ là rau nhút hơi già.

Chỉ được cái sạch sẽ thôi chứ vị không ngon như lời đồn. Nước dùng mặn không thơm chút nào.Giá hơi cao so với mặt bằng chung

Bún ngon. Cơ mà ít bún quá ăn không no. Phục vụ nhanh, chuyên nghiệp.

Món ăn ngon quán sạch và mát 😄

Lâu rồi mới ghé lại ăn thấy quán sạch sẽ thoáng mát , giá hơi cao , vị dễ ăn

10 năm rồi quay lại nước dùng vẫn ngon đặc sắc chỉ có chả cây là không được ngon như xưa! Giá cả hợp lý nv vui vẻ nhiệt tình!

Canh bún mẹ tôi o còn ngon như ngày xưa .bù lại quán mát mẻ và sạch sẽ pv nhanh .giá cả hợp lý .

Một điểm bán cảnh bún lâu năm tại quận Phú Nhuận

Cha khong ngon...phuc vu kem

Ngon, sạch sẽ, thoáng mát....

Ngon rẻ

Rất ngon

Quá ngon

Quá ngon, giá cả ok

Quán làm rất dơ ăn bị tiêu chảy mọi người đừng ăn nha

Mỗi lần đi sg phải ăn quán này

Xưa ấn tượng lắm, giờ thì bình thường

Quán lâu đời đó nha...rất ngon

Quán sạch sẽ, người bán dễ thương, hợp khẩu vị cá nhân.

Ngon, special food

Quán phục vụ ok nhanh gọn lẹ, nấu hợp khẩu vị

Rất ngon. Chủ và nhân viên rất hòa đồng. Quán có máy lạnh nên sạch và rât ngon miệng

Vị bình thường, hơi mặn, ko có thịt, chỉ có chả và cua.

Ngon trên cả tuyệt vời nhé.

18 năm rồi mới ăn lại. Sạch sẽ, lịch sự. Nhưng sao cảm giác ăn ko ngon như hồi xưa nhỉ

Rất ngon!

Quán không ngon, giá cao, chỉ có bún và 1 miếng chả, miếng cua, ko đậu hủ ko huyết, rau thêm hoặc đậu hủ đều tính tiền

Ngon, theo hương vị bắc thuầnRất lạ nếu ai quen hương vị canh bún / bún đỏ của miền trong

Ngon,rẻ, phục vụ nhanh

Bình thường

Cũng đc 30k/tô

- Mọi đánh giá của mình đều mang tính chất tham khảo dựa trên trải nghiệm thực tế và khẩu vị cá nhân.- Mình cũng ít chụp hình nên nếu có dịp mình sẽ chụp cho mn tham khảo.- Ăn ở đây từ cái hồi lâu lắm còn đi lên lầu có cầu thang ọp ẹp, để xe ở dưới mất tiền gửi (k thik xíu nào cái khoản này), ăn thì ngon nhưng rau thì hay gặp dị vật mà lúc nào thấy thì nuốt k trôi luôn...- Sau đó có nhà giữ xe riêng và k còn tốn phí nữa nhưng giá mỗi lâu lâu sẽ tăng nhẹ nhẹ.- Đến giờ qua cái nhà to kế bên luôn, nhưng vẫn gặp dị vật, mỗi lần gặp lại nghỉ ăn 1 thời gian...

Cạn lời. Ngon quá

Quán chỉ bán canh bún( k có bún riêu) ..canh bún ngon..vị lạ hơn so với canh bún thông thường ngoài chợ... Quán sạch sẽ..phục vụ nhanh..có máy lạnh nên rất mát...nên giá bán cũng hơ cao 1 chút 27k/ tô...chỉ có chả với cua( đậu hủ bán kèm riêng 10k/ dĩa)

Ko ngon lắm bù lại quán sạch sẽ ....

Có lẽ mình ăn đậm đà quen rồi nên cảm thấy canh bún rất nhạt, không có gì nổi bật.

Quán sạch sẽ, món được nấu theo hương vị người bắc. Hiện quán đang bán: canh bún, bánh đa và có thêm món mới đậu hũ chiên giòn

Quán sạch sẽ, có chỗ giữ xe tương đối rộng. Nước dùng của canh bún rất ngon ngọt vị riêu cua. 27k/1 tô có riêu và chả ngon. Nhưng muốn ăn đậu hũ thì phải gọi riêng 1 đĩa 10k chứ k có sẵn trong tô.

Canh bún ngon, giá phải chăng. Thích nhất là có rau nhút thả trong tô canh bún, ăn rất giòn.

Canh bún mẹ tôi nằm trên đường Lê văn sỹ đoạn giao nhau với đường ray xe lửa từ ga Hòa Hưng đi ra ( còn gọi là cổng xe lửa số 6) cách mặt đường lê văn sỹ khoảng chừng 300m (hẻm song song với đường ray ).Món canh bún ở đây tương đối ngon ,nếu ai chưa ăn cũng nên thử .ok

Có chỗ giữ xe riêng.Quán làm nhìn sạch sẽ. Song song bên đường ray xe lửa nên ít xe cộ qua lại. Ít khói bụi.

Canh bún ở đây làm đơn giản, chiều ăn đệm cho đỡ đói. Bây giờ có gắn máy lạnh nên giá tăng nhiều nhưng chất lượng vẫn vậy.

Thức ăn ô kê, giá cả tương đối, chổ ngồi tạm được

Ngôn.

Ngon , sạch , giá cả hợp lý

Ăn quán này trên 20 nam rồi.. vẫn như ngày nào mới ăn..lúc này giá lên 27k 1 tô

Quán sạch sẽ, nhưng có lẽ không hợp với mùi vị mà mình mong muốn.Thanks

Khẩu vị ngon vừa phải, giá cả cũng hợp lý.

Nước lèo đậm đà, giá hữu nghị chỉ 27k/tô, chả ngon rau rất non cua cũng ngon, tóm lại là đáng đồng tiền.

Canh bún ngon!Không gian mới khá sạch sẽ.YN.

Quán sạch. Đồ ăn ngon

Ngon độc .có nét riêng

Rất chất lượng. Giá cả phù hợp...

Ăn cũng tạm được, nước lèo không ngán. Có rau nhúc tươi ngon. Chả cũng ngon. Nước mía bán kèm thì hơi mắc mà cũng ko ngọt lắm. Đường vào hơi bé. Cạnh đường ray xe lửa.

Quán lâu năm. Ăn ngon.quan co may lanh.va nc mia ngon

Quán khá ngon, sạch sẽ

Hãy nói o an canh bun mẹ tôi vi cua có chat bảo quản nhap may tan cua xay roi de tu dong bán cả năm thi làm sao o có bảo quản

Rất ngon, vệ sinh sạch sẽ, giá cả phải chăng.

Ngon, nước lèo ngọt thanh, chả lụa rất ngon

Canh bún hương vị ngon, nấu bằng cua đồng, có rau nhút, giá 27.000/ tô (tháng 1/2019).

Đồ ăn ngon giía hợp lý

Mắc và dở tệ. Ăn tô bún, kêu thêm chả mà đưa ra miếng chả lạnh ngắt(bảo quản trong tủ lạnh). Phải yêu cầu, quán mới trụng lại nước sôi. Dở

Canh bún ngon giá cả hợp lý không gian thoáng mát

Vị không ngon lắm, nấu nhạt tô thường 27k ăn không no.1 miếng chả và 1 miếng cua à

Rất ngon. Giá rẻ. Đã ăn rất nhiều lần

Ngon, sạch sẽ, hợp vệ sinh.Riêu cua ở đây đúng chất riêu cua của mẹ nấu. Không pha tạp chất nên ăn rất ngon.Nước lèo trong vắt nhưng ngọt thanh.

Dịch vụ ngày càng đi lên . Giá cả và dịch vụ đều tốt .

Tốt. đồ ăn ngon

Ngon lạ, lần đầu ăn canh bún, có rau nhúc :d

Quán sạch sẽ , giá bình dân , ngon , mình đã ăn ở đây hơn 10 năm rồi , ok lắm

Ngon, nhưng hơi mắc

Riêu cua ở đây cực ngon và đậm vị cua thơm béo rất khác chỗ khác.

Ngon, vệ sinh, không gian quán thoải mái, có rau nhúc ăn lạ miệng

Tạm được

Được. Vệ sinh. Nhanh. Có chỗ để xe free ( xe máy)

Ngon, giá cả phù hợp.