Quán ăn mở được 1 tháng thì mình tới ăn cùng 2 người bạnMón ăn ko ngon và bạn phục vụ cũng ko biết tư vấn cho khách.Mình gọi 1 vắt mì khô và 1 vắt mì ướt nhưng ra thì 2 khô 4 ướt. Gọi bạn nhận đặt thì 1 bạn khác khăng khăng có gì nói em. Cuối cùng giải thích thì nói bạn kia mới nên order chưa đúng. Cũng ko xin lỗi mình.Tính tiền thì phiếu thanh toán rách gửi mình.Mình ko thấy phục vụ tốt và món ăn cũng mức dưới bình thường.
SANKALA - LẨU HONGKONG GIỮA LÒNG THÀNH PHỐHôm nay, nhờ ông em chí cốt ( không cùng cha, và khác cả ông nội) mà mình được trải nghiệm một không gian ẩm thực cực kì thú vị, cực kì Hongkong.Sankala Tapinlu chuyên nghiệp và Hương Cảng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ cửa bước vào, bạn đã thấy được những cái gật đầu thân thiện và lời chào hỏi của nhân viên quán: Sankala xin kính chào!Nét Hongkong ở đây thể hiện ngay từ những bậc cầu thang chật chội, nho nhỏ nhưng ấm cúng màu xanh lá, lấp lánh đèn NeonTại sao chật chội lại là đặc sản của nhà ở Hongkong, vì đơn giản Hongkong là nơi có giá đất và bất động sản thuộc hàng đắt nhất thế giới ( mỗi mét vuông đất có giá trị tầm 50.700 usd, tương đương gần 1,2 tỷ tiền Việt). Nên mới nói không ngoa, 1 mét vuông trung tâm Hongkong có thể đổi ngang 1 căn nhà tại VN.Lẩu Hongkong có nhiều vị, hôm nay 2 anh em chọn 1 bên là lẩu cay, 1 bên là lẩu gà nấm. Các bạn có thể tùy chọn thức ăn nhúng lẩu, gợi ý tốt nhất là tháp thịt 5 tầng, bào ngư, và gà ngâm rượu. Khi gà được thả vào nồi lẩu, sẽ có 1 chiếc đồng hồ cát dùng để canh giờ, khi những hạt cát cuối cùng chảy hết, cũng là lúc thích hợp để thưởng thức. Nếu thèm bò viên 100% thịt, bạn có thể gọi 1 khay 6 viên, nhúng lẩu tầm 3 phút là ăn được ( thịt ngập răng, ngọt và thấm đều gia vị).Nước lẩu ngọt thanh, nhưng cực kỳ đậm đà, càng về sau nước lẩu lại càng ngon, vì lẫn trong nước lẩu là vị ngọt của thịt bò, thịt dê, và hơn 5 loại nấm.Không gian quán cực kỳ hay, vì mỗi bức tường, đều là cảnh của các khu phố nổi tiếng của Hongkong, có khi lại được trang trí bằng những poster phim nổi tiếng. Vừa trải nghiệm ẩm thực, bạn lại còn được phiêu diêu và thư giãn nhờ các bài hát xứ Cảng Thơm thập niên 80, nhẹ nhẹ, bay bay...Kết luận: 1 địa điểm quá ổn để hàn huyên cùng bạn bè, tiếp khách hàng, hoặc thường hơn là dẫn người yêu lâu năm đi ăn 1 bữa ra trò.Nhất định sẽ ghé lại khi có dịp. Review xong rồi, hẹn gặp lại cả nhà ở những bài review sau về ẩm thực nhé!