NGUYỄN VĂN BÔNG - CHIẾC THÌA VÀNG NAM TRUNG BỘ 2013Nhân chuyến công tác tại Sở KHCN Phú Yên và ghé thăm Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao Công nghệ Phú Yên, GĐ Thuỷ đã đưa tôi đến ăn tối tại ẨM THỰC 9 BÔNG số 86 Lý Thường Kiệt TP Tuy Hoà - Phú Yên và được Nguyễn Văn Bông - Master Chef (Chiếc Thìa Vàng) vùng Nam Trung Bộ năm 2013 và lọt tốo 5 toàn quốc - phục vụ các món ăn do chính anh Bông trực tiếp nấu.Trước đây anh là bếp trưởng của KS. KAYA Tuy Hoà và nay đã về mở Nhà hàng riêng với Ẩm thực 9 Bông.Đầu bếp Bông chân thật, vui tính,... và kể cho tôi các món độc đáo tại Nhà hàng của anh và quá trình để đạt Chiếc Thìa Vàng.Anh còn khoe với tôi về vedeo clip của một món ăn anh vừa mới thực hiện và chuẩn bị gửi cho một tổ chức ẩm thực nào đó.Chúc anh Bông sẽ sáng tạo những món ăn mới để thỏa lòng đam mê và phục vụ thực khách.Nguyen Thanh Phuong, PhD.

Quán nằm đối diện 82 Lý Thường Kiệt, tuy nhỏ nhưng không gian rất mát mẻ, trang trí nhẹ nhàng dành cho những người sành ăn.Chủ quán nấu ăn ngon, đạt giải ẩm thực Chiếc thìa vàng 2013, là một trong những bếp ngon nhất tại thành phố biển Tuy Hòa.Hải sản tươi ngon, nấu vừa vị.Giá cả tầm trung bình, 3 người ăn no chỉ tầm 200k.Một nơi đáng để ăn thử khi du lịch tại Phú Yên.

Đồ ăn ngon. Chủ dễ mến. Rất đậm chất ẩm thực Phú Yên.

Được anh tourguide dẫn đến quán này. Tuy nằm trong hẽm cụt nhưng thức ăn chế biến rất chất lượng. Bất ngờ vì chủ quán đạt nhiều giải thưởng cao về ẩm thực.

Khá. Món ức vịt xông khói rất ngon dù hơi cạy. Giá cả hợp lý

Một quán do người đoạt giải chiếc thìa vàng nấu .

Món ăn ngon. Chủ quán nhiệt tình. Giá hợp lý. Bán buổi chiều tối.

Tới 9 BôngKhông cần 10.

Thực đơn nhiều món lạ.Đầu bếp 5 saoQuán sạch sẽ, giá rẻ, nhân viên nhiệt tình.

Quán phục vụ nhiều món ăn độc lạ, chế biến chuyên nghiệp, nhưng đa số đều hơi cay (chắc phù hợp với dân nhậu). Highly remomment.

Đồ ăn ngon, có mấy món độc lạ nhưng rất vừa miệng. Nhưng quán hơi nhỏ & ồn. Toilet dơ & hôi.

Món ngon

Đồ ăn cực ngon theo phong cách dân dã, quán mát mẻ, giá cả ok, rẻ...

Trải nghiệm ẩm thực phú yên ( xứ NẪU)

Nhiều món mới lạ, giá cả hợp lý.

Không gian ấm cúng. Ko ồn ào. Giá cả phải chăng

Quán có nhiều món lạ miệng thích hợp để uống bia :D

Các món ăn có vị lạ, quán nhỏ, giá phù hợp

Nấu ăn ngon, nêm nếm nhẹ nhàng

Ngon, rẻ

Ngon và rẻ

Món ăn tươi ngon, đậm đà

Ngon, vừa vị và rẻ

Bình dân, nhiều món ngon

Tuyệt vời

Ngon