Quán bánh canh Bà Bốn ở ngay mặt đường, tuy nhiên biển hiệu quán hơi khuất nên nhìn không kỹ sẽ không tìm ra.Về chất lượng đồ ăn: Bánh canh và cuốn của quán đều ăn khá được, tuy nhiên nếu so sánh kỹ thì chất lượng cũng tương tự giống với các quán bánh canh khác tại Phan Rang, do đó cũng không gì thực sự khác biệt. Tuy nhiên bánh canh vẫn đúng là món tuyệt vời để ăn sáng, là món ăn rất dễ ăn mà ai cũng có thể ăn và nên thử khi đến Phan Rang.Về giá cả: Gía cao hơn so với mặt bằng chung, giá trung bình món này tại Phan Rang là 10,000 vnđ/ tô. Tuy nhiên tại đây bán giá 15,000 vnđ/ tô.Về phục vụ: Quán phục vụ nhanh nhẹn và thái độ tốt với khách hàng.Kết: Về chất lượng đồ ăn và phục vụ quán không nổi bật so với các quán khác tại vỉa hè mặt bằng chung của Phan Rang, song bên cạnh đó thì giá đồ ăn tại quán thì bị cao hơn so với các nước khác gần ~50%. Do đó, cá nhân tôi sẽ không ăn tại quán lần hai, mà thay vào đó đi đến các quán bánh canh khác tại Hẻm... để được ăn với giá bèo hơn mà chất lượng tương tự.