E là dân cổng hậu, nay e xin review với hội hàng cháo tâm đắc, ăn cũng ngót chục năm của em, ở khu Cửa Bắc này để cho ai mỗi sáng tiện đường thì ghé qua ăn, không phải lòng vòng xa.Gu của e khi ăn cháo là cháo hạt, vì ăn chắc dạ mà no hơn; cháo bột để tầm chiều chiều thì mới ăn. Cháo của cô Đan này e ưng từ chất cháo ưng đi, sánh và không đặc quá, không dễ loảng, hạt gạo ăn quyện, thơm, kết dính chứ không lổn nhổn. Gần như cô không cho mấy mì chính, mà rất đậm vị xương ninh, nên ngọt không phải ngọt lừ hay lợ lợ mà rất êm, dừ. E không biết nói kĩ thế nào nhưng mn ăn thì chắc sẽ rõ lời e nói.Cô bán cháo thịt, sườn, móng (khuỷu) với cháo gà. Có điều hay ho là tất cả đều được xào sơ qua, nên vị đậm đà, không lạt lạt, chần có vẻ khá kĩ nên ăn không hôi chút nào, gặm sườn hay móng thì đều kiểu..rất đã ý. Sườn thì không phải loại sườn to cả cục đâu (không biết gọi là gì hic), không nhừ tơi nhưng ăn đủ mềm, ngọt vị, tươi; còn móng thì e chưa ăn bao giờ nên không bàn hehe 🥲🥲🤣🤣Gà thì một tuần cô thi thoảng mới làm, vì mn hay ăn sườn với thịt nhiều hơn :))) Quẩy ở đây lúc nào cũng giòn tan luôn ý, 10 bữa thì cả 10 đều giòn, tính hỏi cô lấy quẩy ở đâu mà giòn như thế 😅😅Ngoài cháo thì cô bán kiêm cả trứng vịt lộn với lá ngải. Cô bán cứ như kiểu vì đam mê ý, tính ra lãi cũng không biết được bao nhiêu.*quên mất không update rổ giá, bát cháo như ở ảnh có 2 miếng sườn và ít thịt thì là 10k (e không biết chụp đẹp mn thông cảm hehe), thêm quẩy thì 2k/cái; trứng 6k/quả còn lá ngải thì cơ địa e nóng nên không dám ăn :)) cháo các loại loanh quanh 10-25k là cùng, tuỳ vào đồ ăn kèm mình gọi ý.Địa chỉ thì ở trong ngõ Quân Nhân, đi vào đầu ngõ một tí là thấy cái biển chữ đỏ là nhà cô Đan. Ngõ này ở Hà Huy Tập rẽ trái vào, gần trạm đăng kiểm, chỗ ngã 3 giao với Thành Chung :3 gọi là ngõ nhưng cũng to đẹp, mn có thể đi vào thoải mái không chen chúc. Quán nhỏ nhưng ấm cúng, khách chủ yếu là khách quen quanh đây. Ai có con nhỏ vv đưa đi học, tiện đường tạt qua ăn cháo là hợp lí ^^⏳6h-9h30

Hương vị khó mà quên được mọi người ạ. Hãy thử trải nghiệm nhé♥️♥️♥️

Món cháo tuổi thơ, gắn liền vs những sớm mai đc mẹ đút cho ăn r đưa đi học. lâu rồi ms dc ăn lại vẫn ngon tụt lưỡi 😝. Vừa đi ăn về thì gg gửi yêu cầu đánh giá, vote 5 sao cho quán cô đông khách ạ!!

Nhà cô này ở kiot số 4, cạnh nhà bán băng đài. Bán cháo ngon, quanh khu vực Cửa Bắc hầu như ai cũng biết. Cháo ngon rẻ mà cô chủ thân thiện, chiều khách.

Mình từng được bạn dẫn về Nam Định chơi và qua quán cô ăn cháo. Cháo của cô siêu ngon luôn mà lại rất sạch sẽ, cô cũng vui tính nữa ☺️

Cháo ăn ngon, khá hợp với khẩu vị, cô chủ quán cũng rất nhiệt tình nữa, sẽ còn quay lại ủng hộ cô!

Cháo ăn ngon, sánh mịn. Nhiều thịt nữa 😜Mỗi lần ăn lại nhớ về tuổi thơ 😋

Cháo nhà cô ngon lắm mn ạ, cô còn nhiệt tình nữa, sẽ luôn ủng hộ cô

Cháo ngon. Như mong đợi. Sẽ ủng hộ & quay lại.