Sơn Pacamara Roastery & Coffee Shop, Đà Lạt - Một Khía Cạnh Mới Không Phải Cà PhêCó lẽ nhiều người tìm tới Sơn Pacamara để thỏa mãn một mối quan tâm đồng điệu hay một mấp máy tò mò về thức uống cà phê đặc biệt chỉ có ở nơi đây, hoặc háo hức về một cuộc hội luận hăng say về chủ đề cà phê sẽ sắp sửa diễn ra giữa những tín đồ đam mê bỏng cháy. Mình lại thuộc phần khách hiếm hoi, đến Sơn Pacamara không vì bất cứ điều gì liên quan tới cà phê cả, mà đơn thuần muốn mong một vùng ốc đảo riêng tư từ một quán cà phê hiện đại, cho tách bạch bản thân khỏi thế giới xung quanh và say sưa vào những công việc trên laptop lẫn thú vui đọc sách.Cá nhân mình không uống được cà phê vì nhiều lý do về thể trạng, nhưng không vì thế mà ghét bỏ hay bài trừ nó một cách vô cớ. Trong một hoàn cảnh tuyệt vời nào đó, mình vẫn thích ung dung ngồi trong một không gian bay bổng chao lượn những cảm hứng khơi gợi về cà phê. Hoàn cảnh tuyệt diệu ấy rơi đúng vào Sơn Pacamara. Một thoáng hương thơm đắng nồng ngây ngất từ cà phê thoang thoảng phảng phất từ quầy pha chế như xoáy vào óc mình cơn bừng tỉnh và cảm giác say sưa phiêu bồng thú vị, nhìn những chiếc máy rang xay cà phê thủ công đặt bên trong nhà, hay nhìn các bạn barista yêu nghề mãi say sưa vào miền lãng du của từng cốc cà phê được pha sánh mịn, chỉ vậy cũng đã đủ bồi hồi những hỗn độn của bềnh bồng cảm xúc. Dẫu không cần nếm thử qua, không cần tiếp xúc chuyện trò, không cần thiết phải có một mối liên hệ trực tiếp nào cả với chủ thể cà phê, vậy mà chút dư vị cà phê thoảng chốc lưu luyến đâu đó ấy của Sơn Pacamara như chiếm cứ lấy một khoảng tâm hồn bé nhỏ của từng lữ khách đang ngồi vì thích thú, ngồi vì si mê, ngồi vì bồi hồi những nhịp đập thổn thức. Dẫu cảm nhận và biết rõ Sơn Pacarama không chỉ có cafe ngon mà cả những câu chuyện về loại hạt cà phê hiếm có đáng tự hào, mình lại đến đây để tìm những ngõ ngách khác, những lối tắt đến gần hơn với khoảng tâm hồn mình thay vì là hương vị cà phê như nhiều người khác.Một không gian mô phỏng công xưởng xay rang cà phê và truyền bá tinh thần từ trang trại hạt giống tới tách cà phê đượm đà trên tay, hình thức bên ngoài ấy đã làm mình lầm tưởng Sơn Pacamara sẽ chỉ đăm đăm chú trọng vào câu chuyện cà phê, mà không ngờ Sơn Pacamara vẫn rất tinh ý và chăm chút đầu tư những thức uống Caffeine-Free như nước ép trái cây cho những khách hàng không sành hoặc không dùng được cà phê. Nếu muốn tìm một nơi để gặm nhấm từ tốn một cuốn sách hay thì Sơn Pacamara cho bạn một khoảng ghế ngồi gần cửa sổ. Bạn có thể ngả người dựa lưng vào ghế bọc êm và tận hưởng những trang sách được tô sáng bởi ánh nắng vàng hắt qua khung kính, và mảng màu xanh dịu dàng loang lổ của bóng cây trước sân giúp bạn dễ tập trung hơn. Hay nếu muốn tìm một chỗ ngồi làm việc thật thuận tiện thì bạn sẽ hết mực vừa ý với những dãy bàn ghế bên trong hoặc những ghế cạnh quầy bar pha chế. Đặt một cuộc hẹn cho Sơn Pacamara của những lần sau nữa, mình sẽ dặn lòng can đảm để thử một lần lắng chìm sâu hơn vào ly cà phê đặc trưng lẫn câu chuyện đặc sắc chỉ có tại Sơn Pacamara mà lần trước đã lỡ ■Bài & Ảnh by @littlelittlevn - littlelittlevn.com
Quán chuyên về cà phê chất lượng cao.Nếu bạn là người rất tỉ mỉ về hương vị, mùi hương, cách pha cold brew, pour-over, immersion của cà phê ngon, bạn nên thử món đặc biệt (signature) hoặc cà phê pha thủ công của quán.Nếu bạn giống mình chỉ cảm nhận max được cà phê ngon khác với và phê bình dân, không quá tỉ mỉ về mùi, tầng hương vị cà phê thì uống các loại capu, latte, macchiato,v.v. tầm 45-55k là thấy ngon rồi.
Hiểu hơn về specialty coffee như quá trình rang, pha chế và thưởng thức
Ai lên ĐL mà ko ghé quán này thì thiệt uổng luôn đó, quán cà phê specialty hiếm hoi ở ĐL mà mình thấy cà phê chất lượng, pha ngon mà cô chú chủ quán cực dễ thương. Chất lượng khỏi bàn vì cà phê do chính chú trồng và xuất khẩu đi nhiều nơi, tuy không gian quán ko rộng lớn như các quán cf sống ảo khác nhưng nếu có dịp hãy thử ghé quán để cảm nhận hương vị cf khác biệt được làm dưới bàn tay những con ngừoi thật sự đam mê cà phê.
Cà phê của quán rất đặc biệt và đáng nhớ. Nhìn sự tận tâm chỉnh chu của cô chủ cho từng hạt cà phê lại càng thấy đáng quý. Mình chính thức nghiện mùi caramel vương lại đáy bình, vị chua nhẹ dịu rồi lại ngọt hậu. Lại có lý do lên Đà Lạt nữa rồi 😘The coffees taste is very special and memorable. The mistresss dedication and thoughtfulness for each coffee bean makes me even more fond of it. I am totally in love with the smell of caramel from the bottom of coffee cup
Cà phê đặc sản ngon nhất ở Đà lạt theo mình cảm nhận. Pacamara và Bourbon là 2 loại hạt đặc biệt thơm và ngon ở quán . Chủ quán có farm trồng và tự rang hạt, các bạn có thể mua mang về uống. Chú Sơn là 1 người hiếm hoi thật sự yêu và đam mê cây cà phê mà mình từng gặp. Quán rất yên tĩnh và nhẹ nhàng để ngồi nhâm nhi cà phê, không bị ồn ào và thương mại như đa số quán khác tại đây.
Quán đẹp, cà phê ngon, bạn phục vụ dễ thương, cô chủ thân thiện, trãi nghiệm tuyệt vời
Cà phê siêu ngon và không gian cũng rất cool ngầu. Nhân viên thân thiện và nhiệt tình. Ở quán cũng có bạn chó French Bull Dog cực kỳ dễ thương. Mình muốn quay lại quán lần nữa trong chuyến đi vừa rồi nhưng không có thời gian. Lần tới chắc chắn sẽ quay lại đây để thưởng thức cà phê. Ai lên Đà Lạt nên tới Sơn Pacamara một lần.
Quán rất có phong cách, được đầu tư bài bản. Cafe địa phương rang xay tại chỗ rất chất. Các bạn nhân viên rất dễ thương và nhiệt tình. Có chú chó rất béo và xinh
Cà phê thơm nóngTrải nghiệm cà phê hạt tuyệt vời 😍😍
Chuyên về cafe
Coffe ngon
Cafe rất ngon! Chuẩn cafe xuất khẩu
Các món cafe
Quán của người sành cafe.
Ai mê khám phá cafe hãy đến đây!
Cafe ngon, trải nghiệm tốt
Cà phê siêu đỉnh khổng lồ
Thật vui khi có thể cảm nhận hạt cà phê Đà Lạt theo nhiều cách khác nhau, nơi chính chủ nhân của trang trại cà phê anh đào điều hành. Tuy nhiên, nó hơi xa so với trung tâm thành phố Đà Lạt! Có thể nếm thử hạt cà phê trước khi pha cà phê đầu tiên, nhưng nhóm tôi đi cùng nói rằng vị cà phê quá ngon 😅 Tôi hài lòng!
Nếu bạn là một người đam mê cà phê! Đây là một nơi phải đến thăm.Cửa hàng cho phép bạn chọn hạt và phương pháp pha cà phê của bạn. Có vẻ như họ có French Press, Moka Pot, Espresso, Chemex và Cold Brew.Hoặc bạn chỉ cần chọn tách cà phê mà bạn muốn ngay từ menu và để nhân viên pha cà phê chăm sóc nó. Đồ uống chắc chắn là tươi và chưa kể đến mùi cà phê thì chắc chắn là có ngay.Vị trí hơi ở bên ngoài trung tâm thành phố nhưng có thể là một chuyến đi thú vị băng qua khu rừng. Không gian quán hoành tráng và ấm cúng với lối trang trí bằng gỗ. Hơn nữa, đối với những người bận rộn làm việc, đây có thể là một nơi lý tưởng vì có wifi tốt và một vài chiếc ghế tốt để tránh nhức mỏi khi ngồi quá lâu.Cuối cùng, sạc điện ở gần đó.
Sau chuyến tham quan của chúng tôi ở trang trại Cà phê Đặc sản Sơn Pacamara, chúng tôi ghé qua cửa hàng cà phê và cà phê Roastery của họ. Không gian đẹp, rộng rãi và đẹp, thiết kế hiện đại. Hơn hết, họ có những hạt cà phê Arabica chất lượng nhất được trồng tại Đà Lạt. Cà phê được rang tại chỗ và bạn có thể xem nhân viên pha cà phê chuẩn bị và pha cà phê ngay trước mặt bạn. Đó là một trải nghiệm cà phê tuyệt vời. Tôi thực sự khuyên bạn nên uống cà phê Mundo Nuovo và Pacamara (đổ qua). Tôi cũng hỏi nhân viên rằng liệu chúng tôi có thể có đá viên chỉ để thưởng thức sự khác biệt khi cà phê đã nguội hay không, và họ vui vẻ đồng ý. Họ có cà phê hạt Typica, Bourbon và Heirloom để bán tại cửa hàng. Nhân viên thân thiện và dịch vụ khách hàng là tuyệt vời. Họ có một chỗ để xe, và nhà vệ sinh sạch sẽ. 5 ⭐️
Quán cafe đặc sản với thiết kế rất hiện đại. Wifi cực nhanh với 150Mbps để tải lên và tải xuống, và có một số bảng đẹp để sử dụng máy tính xách tay của bạn. Cà phê đặc trưng của họ là 120K và 160K và thực sự khó thấy giá trị trừ khi bạn là người siêu thích cà phê. Các thức uống khác như cappuccino, latte là 55K.
Tôi vừa trải nghiệm một trong những quán cà phê tuyệt vời nhất không chỉ ở Đà Lạt mà còn ở Việt Nam. Nhân viên pha chế siêu thân thiện ở quán đã dạy tôi rất nhiều điều về cà phê. Cảm ơn rất nhiều. Rất khuyến khích cho những ai muốn thưởng thức cà phê khi bạn ở thành phố Đà Lạt, Việt Nam. Chắc chắn sẽ quay lại khi tôi ở Đà Lạt.
Đội ngũ nhân viên am hiểu về cà phê, họ sẽ tùy chỉnh cà phê theo sở thích của bạn. Bầu không khí ấm cúng và dễ chịu
Cà phê tuyệt vời! Nơi ấm cúng. Nhân viên tốt. Giới thiệu)
Cà phê ngon và học rất nhiều về cà phê ở đây. Rất khuyến khích!
Quán cà phê của Son Pacamara cách trang trại khoảng 10 phút. Một bầu không khí thực sự tốt đẹp và một loạt các phương pháp pha chế cà phê. Các nhân viên ở đây rất hữu ích và giúp chúng tôi đặt một chiếc taxi đến trang trại để tham quan. Một nơi tốt đẹp để xem cuộc sống dalat đi qua
Một quán cà phê đặc sản thực tế, không giống như những kẻ giả vờ. Tôi hoàn toàn tận hưởng thời gian của mình ở đây từ v60 xuất sắc với đậu Pacamara và Mundo Novo đến thăm tu viện của họ và tham gia phiên họp thử thách. Phải tuyệt đối cho những người đam mê cà phê
Có chuyến tham quan trang trại cà phê và trải nghiệm rang. Rất ngộ và thú vị.
Đây là nơi mà bạn PHẢI đến một lần trong đời :))))
Nơi tốt với trang trí đẹp thậm chí chất lượng cà phê không phải là quá tốt. Tôi đã đặt hàng phẳng trắng nhưng nó không tốt như tôi nghĩ. Tốt cho những người muốn tìm kiếm thông tin về cà phê đặc sản
Nơi tuyệt vời để ngồi lại và suy nghĩ, nhìn vào các đường băng sân bay cũ trống rỗng
Một ly cà phê có vị như rượu vang đỏ cao cấp! Được khuyến nghị nhất.
Nơi ấm cúng với nhiều hạt cà phê đặc biệt. Rất vui được thư giãn vào buổi sáng
Mùi Từ trang trại đến cốc rang xay trong khuôn viên.
Cà phê đặc sản, ngon
Cà phê đặc sản tốt nhất từng có
Nơi tốt nhất cho đến nay để thử cà phê đặc sản. Cà phê ở đây đã được chọn và có phong cách của nó. Nó có không gian riêng tư và bàn để thưởng thức cà phê trong khi làm việc.
Một trong những trải nghiệm cà phê tốt nhất trong thị trấn. Phải thử cho những người nghiện cà phê và bạn có thể nói chuyện với các baristas thân thiện ở đây về cà phê
Cà phê ngon nhất
Cà phê chuyên nghiệp, nên ghé thăm
Nơi tuyệt vời để thưởng thức cà phê thực sự tốt !!!!
Vâng
Cà phê ngon nhất trong thị trấn