Một buổi sáng Hà Nội lạnh, đi bộ băng vô con hẻm nhỏ để tìm món phở nóng, mặc dù có nhiều quán quanh khách sạn tôi ở nhưng tìm google thì thấy quán này được đánh giá nhiều sao nên tới ăn thử. Và không bỏ công thật, phở ngon, nước cũng ngon, giá hợp lý cho 1 tô phở như vậy. Mỗi quán phở ở Hà Nội có 1 vị ngon riêng và quán này là 1 trong số đó.
Mình là khách ruột của Phở Sướng. Ngày còn sống ở Hà Nội, đây là quán quen mỗi lần muốn ăn phở. . Ngày đầu tiên quay lại Hà Nội, hăm hở bắt Grab tới ăn liền....rốt cuộc thấy hụt hẫng dễ sợ. Tô phở quá nhiều bánh , mà nước dùng lại nguội. Đó là điểm trừ thứ nhất. Nước dùng ngọt lợ kiểu như lạm dụng chất tạo ngọt á. Điểm trừ thứ hai. Thịt gàu bò dai nhách chứ không giòn.... điểm trừ thứ ba. . Giá tăng nhẹ so với lần trước mình ghé, nhưng chất lượng lại đi xuống. Rất tiếc chúng ta không thuộc về nhau nữa rồi
Mình rất thích ăn phở và lê la hết các quán phở dù là hang cùng ngõ hẻm ở Hà Nôi và đây là một trong 2 quán phở mà mình thích nhất bởi vìnơi đây phở còn giữ được hương vị thơm, ngon đúng vị (từ tự nhiên như xương hay sá sùng gì đó) nước trong, bò ngọt và chín vừa tới không dai, đậm đà quyện với mùi hành.Có thê nói, đây là một trong những quán phở ngon nhất Hà Nội hiện nay (theo cảm nhận của mình)Khuyên thật, không nên thử nếu không muốn nghiện.
Là địa chỉ bò né quen thuộc của mình, ngay quận 11, nằm ở đường Bình Thới. Vị trí hơi khó tìm một chút nhưng bù lại giá rất hợp lý, ăn được, sạch sẽ lắm. Quán này do mình đề nghị add để giới thiệu với mấy bạn gần khu vực này có thêm lựa chọn bò nè ngoài bò né Tô Hiến Thành.. . . . Quán sạch sẽ, trang trí lịch sự, có nhiều tranh về.. bò và món ăn Châu Âu trên tường, có người trông xe miễn phí, không có máy lạnh nhưng khá thoáng. Giá bò né thập cẩm 36k, khoai tây chiên đã được cải thiện đáng kể rất giòn (trước đây mềm xèo mà ăn xong phân nửa phần bò mới chiên xong khoai, haha). Rau trộn dấm vừa ăn, ngon.. . . . Thực sự mà nói so với bò né Tô Hiến Thành thì sạch sẽ hơn rất nhiều, bò né Tô Hiến Thành chén dĩa, dao nĩa, rau gì cũng cảm giác dơ dơ hết. Trước đây mình cũng hay ăn bên Tô Hiến Thành giờ thì ăn ở Ân thui.. . Dĩ nhiên so với Lục Nguyên, Nam Sơn... giá 60K + thì hơi kém hơn 1 xíu. Nhận xét thành thực luôn.. . Ngoài ra quán còn có yaua, cafe sữa đá tự ủ, pha uống khá lắm.
Ăn cũng sướng nhưng có vẻ kém hơn so với nửa naqm trước đây. Giá hiện tại 55k/b 20k cho vài cái quẩy ăn kèm B-)
Trời ơi là quán phở mình ưng ý nhất từ trước đến giờ ở Hà Nội. Nước dùng đậm đà, thịt mềm ngon tan chảy trong miệng. Bánh phở thơm, đủ độ dai. Thực sự ngon.Có điều quán bẩn quá. Tối nữa. Đáng lẽ trừ sao nhưng phở quá ngon nên tha thứ. Quán này mình đc chị bạn có chồng là dân phố cổ chỉ cho. Chị ấy bảo dân phố cổ gốc biết rất nhiều quán ngon. Quán này thực sự rất đáng thử.
Miếng ngon hà thành.trước ông bà sướng đứng bán chất lượng có ngon hơn thanh niên bây giờ đứng bán,mặt bằng mấy năm gần đây có rộng rãi hơn.
Giảm 10k thì ổn hơn.Tương ớt công nghiệp quá tệ.
Tô phở dở nhất từng ăn, phục vụ tệ nhất từng thấy, 1 tô vài que bánh, vài lát thịt 60k :)))
Vừa ăn xong thấy chả có vị gì phở. Ăn rất bình thường ko như thương hiệu nghe kinh lắm 😀
Phở ăn rất chán. Phục vụ thiếu tôn trọng khách hàng.
Theo mình là dở. Mình không ăn hết nổi một tô vì rất ngán. Ngoài việc nhiều ra không gì nổi bật. Sẽ không quay lại.
Hương vị truyền thống, rất ngon
Ăn dc, nhg chưa thấy Sướng!
Phở ngon, nước phở ngọt vị xương, thịt bò mềm.và thơm, 1 tô rất nhiều phở và thịt, giá cũng hợp lý
Ngon nhưng nhớ ai bị dị ứng mì chính thì phải báo trước chủ quán là ko bỏ mì chính nhé
Ngon và đắt
Tuyệt vời. Vẫn giữ được hương vị gia truyền!
Quán quen nhiều năm rồi.
Dịch vụ tốt. Sướng thật :)). Mong sẽ giữ được chất lượng dịch vụ như thế này
Nước ngọt thanh, rất ngon
Mình là khách ruột của Phở Sướng. Ngày còn sống ở Hà Nội, đây là quán quen mỗi lần muốn ăn phở.Ngày đầu tiên quay lại Hà Nội, hăm hở bắt Grab tới ăn liền....rốt cuộc thấy hụt hẫng dễ sợ. Tô phở quá nhiều bánh , mà nước dùng lại nguội. Đó là điểm trừ thứ nhất. Nước dùng ngọt lợ kiểu như lạm dụng chất tạo ngọt á. Điểm trừ thứ hai. Thịt gàu bò dai nhách chứ không giòn.... điểm trừ thứ ba.Giá tăng nhẹ so với lần trước mình ghé, nhưng chất lượng lại đi xuống. Rất tiếc chúng ta không thuộc về nhau nữa rồi Xem thêm
Ngon,dịch vụ được,nhanh,tận tình.Nước dùng thơm,ngon
Tiệm này nổi dữ rồi mà trước giờ chưa tới vì cũng ko rành phố cổ. Nghỉ lễ vi vu cùng mấy nhỏ em mới ăn lần đầu tiên nè. nước phở béo sánh mà vẫn trong, ngon ngọt. Hành chần vừa tới ko hăng cũng ko chín quá. Ni gọi tô phở chín thịt thái mỏng to bản ăn mềm ngọt đậm vị bò, đầy đặn. Ngon lắm!!!Xem thêm
K dám nói là best HN vì mình cx chưa ăn nhiều quán phở lắm, nhg đây là quán ngon nhất mà mình từng ănNước phở đậm vị cực kì, thịt nhiều, thịt chín luộc vừa độ mềm. Phở ở đây thì k có gì phải chê cả. 10/10 luôn nhaXem thêm
Khẩu vị ngon, lạ miệng
Ngon cực á !
Quán nằm trong hẻm nhỏ, nước phở khá đặc trưng, mình khá hài lòng, có chú bán nước trà nóng cũng rất ngon.
Pho bo an tam duoc nhung thuc su minh khong an duoc mi chinh da bao dung cho mi chinh the nhung sao van co trong nuoc nhi
Sướng nhưng k sướng lắm. Nước phở không ngon
Cứ hai ngày hoặc ba ngày là gia đình tôi lại ra ăn sáng món phở Sướng tại ngõ Trung Yên này, vì sao quán phở tên Sướng vì ông chủ ở đây tên là Sướng, ông có hai quán phở như vậy ở Hanoi, mùi vị ở món phở này nổi bật ở nồi nước dùng, bạn hãy ăn và cảm nhận thử (hãy gọi thử hai thể loại thịt một là Nạm hai là Gầu)Xem thêm
Nổi tiếng là 1 tiệm phở ngon tại Hà Nội nhưng thật sự không đặc biệt
[English caption below]Một trong những nơi bán phở ngon nhất mà tôi thường đi ăn. Nước dùng đậm đà, thịt bò ngon mềm, phục vụ ổn, không gian bình dân đậm chất Việt. 50k một bát phở tái chín bình thường. Đáng ăn để cảm nhận hương vị phở Hà Nội.One of my favourite place for Pho in Hanoi. The broth was great, the beef was gentle and the service is good, the place is normal with the Vietnamese style of house. 50000 dong for a big bowl. Must try to feel the Pho flavour of Hanoi.
Hơi mặn, thịt và nước rất ngon
Chất lượng quá bình thường. Giá cả lại cao
Điểm đến yêu thích của em ạ. Nước lèo theo ý em là hơi mặn xíu nhưng em thích vị đặc trưng ấy, miếng thịt bò nạm dính xíu mỡ siêu ngon luôn. Cửa hàng nằm ngay trung tâm phố cổ. Ra Hà Nội là em ăn phở Sướng không thể bỏ lỡ được.
Béo, tròn vị, bát phở đầy đặn, đắt hơn các hàng khác nhưng xứng đáng ở đất Hà Nội. Nam ăn thì vừa, phụ nữ ăn thì hơi no,
Ngon, phở gia truyền mình và gia đình thường ăn từ bé
Nước phở từ xương ninh chứ nếu có cũng ít mỳ chính.
Béo, tròn vị, bát phở đầy đặn, đắt hơn các hàng khác nhưng xứng đáng ở đất Hà Nội. Nam ăn thì vừa, phụ nữ ăn thì hơi no, nhưng ngon.
Phở ăn cũng tạm. Trước mình còn thấy ngon chứ càng về sau mở thêm chi nhánh các kiểu thì thấy ko còn ngon như trước. Mình thích ăn vừa thịt thôi mà ở đây bát hơi nhiều thịt, mất sự tinh tế của phở Hà Nội (cá nhân mình cảm giác vậy còn ai thích nhiều thịt thì cũng ok). Nước phở cho mì chính khá nhiều cho ngọt nên ai dị ứng mì chính sẽ khó chịu. Bạn không thấy chủ quán hay nhân viên tự tay cho mì chính vào như một số quán đâu vì bt quán khác ngta cho vào thêm bên ngoài, còn quán này bỏ sẵn hết vào nồi nước dùng rồi.Nói chung là trừ khi nào tiện vs các chỗ khác không mở thì mình mới mò lại. Không cũng thôi.
Bát phở đầy đặn nhưng giá hơi cao.
Những ai lần đầu đến Hà Nội các bạn nên đến quán phở này và ăn thử 1 bát phở Tái Nạm or Gầu rồi các bạn sẽ hiểu tại sao lại gọi là Phở Sướng, 1 Bát phở mang đúng hương vị phở cổ truyền Hà Nội, Nước dùng ngọt thanh, thơm nhẹ mùi Thảo quả, quế, hồi, chứ không bị nồng, thịt bò mềm ngọt.. chúc các bạn ngon miệng 😋
Nhìn ko đẹp mắt nhưng ăn ngon !
Ăn sướng, nhiều hành thơm, thịt bò ra thịt bò
Nước dùng ngọt lợ vị mì chính hoặc hương liệu, ăn xong cả nửa tiếng mồm vẫn còn vị nhờ nhợ
Chỗ ngồi khá chật, khách đông
Phở dở quá, nước đục, vị ngọt không tự nhiên, ăn 1 bát phở bò tái mà rau chỉ có hành lá. Có lẽ không có lần sau tới đây
Phở rất ngon đúng khẩu vị Hà Nội giá cực hợp lý.Quán nằm trong khu phố cổ.
Hơi đắt, nhưng ăn khá ngonHồi xưa ăn ngon hơn bây giờGiá mà có quán phở bò ngon hơn, nhưng hiện tại quán này ngon trong top5 rồi
One of the famous delicious Pho brand in Hanoi.The boss named Suong (Elated) - So this restaurant named Pho Suong.There are many things make it delicious:1. The water sweet,2. Beef or meat is soft and fresh3. Vegetable is clean and fresh.4. Good price.Đây là một trong những thương hiệu Phở ngon nổi tiếng ở Hà Nội.Ông chủ tên là Sướng, nên nhà hàng lấy tên là Phở Sướng.Một vài điểm khiến món ăn này rất ngon:1. Nước dùng rất ngọt2. Thịt bò hoặc lợn mềm và tươi.3. Rau đi kèm sạch và tươi.4. Giá bán tương đối rẻ
Bát 50k khá nhiều thịt, tuy nhiên không thấy mùi thơm lắm vì tôi đã ăn ở quán phở Thìn 13 Lò Đúc tại Hoàng Ngọc Phách nên thấy ở đây chả có mùi gì thơm cả.Tuy nhiên, là bát rất nhiều thịt nhé, ít vận động sẽ khó ăn hết.Trà đá không free.Quán trong ngõ nên để xe ở ngõ luôn.
Phục vụ chưa ổn,khách gọi nhiều lần mới để ý.Phở ăn cũng bình thường,không có gì đặc sắc. Quán không sạch,sàn bẩn và nhiều giấy ăn đã dùng chưa kịp dọn,dù chỉ là mới bán sáng.Bàn cũng ko lau ngay mà khách vào ăn ngồi rồi yêu cầu thì mới lau.Giá thấp nhất 50k/bát
Mình ăn phở chín, thịt bò siêu mềm mỏng, nước phở ngon ngọt, rất nên thử 1 lần
One of the best pho in vietnam. ~bát phở quá to =)) ăn không hết
Ngon
Cũng ngon
Quán phở yêu thích của mình. Nằm trong ngõ Trung Yên hơi bé, quán phở có diện tích vừa phải và trông hơi cũ, không sạch sẽ lắm. Tuy nhiên phở thì rất ngon, nước ngọt. Giá 1 bát tầm 40k trở lên
Phở hà Nội
- I would say it’s the most quiet and elegant location of all Starbucks in Hanoi- usually packed- they had cute bottles(Dịch bởi Google)- Tôi xin nói rằng đó là vị trí yên tĩnh và thanh lịch nhất của tất cả Starbucks ở Hà Nội- thường được đóng gói- họ có chai dễ thương- đồ uống đa dạng- đồ ăn ngon, tươi và vừa miệng
Hiện phở sướng vẫn là lựa chọn số 1 của mình
Nổi bật: quán phở lâu năm HN(Phần st)Từ lâu, phở đã được xem là thức quà sáng quen thuộc của người Hà Nội. Quán phở mọc lên khắp nơi và để ghi dấu với thực khách, các chủ quán không chỉ nghĩ ra cách chế biến tinh xảo nhất mà còn chú trọng vào khâu tổ chức kinh doanh. Một trong những chiêu bài góp phần làm nên thành công của họ là việc nghĩ ra những tên gọi độc, lạ. Và, quán phở Sướng nho nhỏ nằm nép mình trong con ngõ Trung Yên - Đinh Liệt là một ví dụ như thế.Nói về tên quán, ông Nguyễn Công Sinh (73 tuổi, chủ quán) cho biết, tên gọi này bắt đầu được sử dụng cách đây khoảng 30 năm. Chữ Sướng vốn thể hiện mong muốn của ông rằng, mỗi khi thực khách ăn xong bát phở do mình làm ra sẽ cảm thấy hạnh phúc vì thỏa mãn cơn đói, sự thèm nhớ hương phở thơm nồng và một chút gì đó khoái khẩu, sướng miệng thật sự dân dã, gần gũi.Quán phở ở Hà Nội nhiều nơi cũng chẳng buồn đặt tên, chỉ ghi mình chữ phở bò gia truyền. Vì muốn tạo dấu ấn riêng, để khách dễ nhớ, dễ thuộc nên tôi đặt tên là phở Sướng. Một cái tên rất gần gũi, bình dị nhưng đọc rất dễ thuộc.Nói về nghề kinh doanh phở, ông Sinh cho biết, từ đời ông nội ông đã bắt đầu mở quán phở bán ở Hà Nội. Tính ra, đến nay cũng đã truyền qua 3 thế hệ. Có một thời gian đất nước khó khăn, quán phở phải đóng cửa nhưng bắt đầu từ năm 1986, 3 anh em chúng tôi mở lại quán và sau này lấy tên là phở Sướng.Ngoài cơ sở ở ngõ Trung Yên, hai người em trai của ông còn tách ra mở quán riêng trên phố Nguyên Hồng và Mai Hắc Đế. Cái tên phở Sướng vì thế cũng lan xa hơn, rộng hơn và để lại nhiều dấu ấn với thực khách.Bát phở Sướng được nhiều thực khách ngợi ca là ngon đúng như tên gọi. Vị phở đậm đà, ngọt thơm, đủ để chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Tuy nhiên, điểm hạn chế là quán có diện tích khá nhỏ và giá khá cao. Một bát phở tái/chín bình thường có giá dao động từ 40.000 đến 45.000 đồng. Phở ở đây ngon nhưng thỉnh thoảng tôi mới ghé qua vì giá cả không hề rẻ. Tôi thích ăn tái gầu và một bát như thế giá 50.000 đồng, bằng 1/3 tiền công lao động một ngày của tôi, anh Nam (một thực khách tại quán) chia sẻ.
Die Suppe ist lecker. Die Preise ist zivil ABER viel zu viel Glutamat. Nicht für Leute Problem mit Glutamat haben.*******Phở ngon, giá cả hợp lý nhưng quán sử dụng quá nhiều bột ngọt. Mình khá mẫn cảm với Bột ngọt nên ăn xong...biết liền. Lấy làm tiếc cho 1 thương hiệu.
Phục vụ: nhà m ăn ở đây nhiều lần rồi nhưng hôm nay rất bực luôn. Kêu món đợi hơn nửa tiếng. Ok quán đông m đợi k sao nhưng những ng tới sau đều có trước. Bực quá lại hỏi 2 lần mới kêu dạ đang lên, chẳng lẽ đứng lên đi về luôn.Gửi xe thì 5k 1 chiếc.Phở lên thì nước lèo nguội ngắc, thịt tái thì vẫn sống nhăng chín k nổi.
Ko phải người sành ăn, tôi đánh giá phở ngon, nc dùng ngọt, phở tái gầu 50k miếng cầu to dày ăn đã
Mình đi 4 người, gọi 4 tô(lộn 4 bát) thập cẩm 70k. Tuyệt vời .
Nước phở giờ rất kém thịt bò cũng không còn ngon
Quán chỉ có phở bò. Phở ngon, cả chín và tái thịt đều rất mềm. Chuẩn phở Hà nội với mấy đầu hành trần (Chả hiểu vì sao mà gần đây đi ăn phở ở HN, phần lớn các cửa hàng Phở thường quên cho thêm đầu hành trần) Một điểm cộng khá lớn cho Phở sướng, chuẩn vị ko thay đổi theo năm tháng.
Thích ăn phở sướng mà giá hơi cao. Có món phở sốt vang mà giờ nhiều nơi không còn làm nữa
Gò cao đứng sững trâu kềnh bụng
Phở ngọt quá kiểu cho nhiều mì chính
Phở ngon: đậm chất Hà Nội, nước dùng thơm nhưng thanh, thịt bò mềm, thơm và ngon.
Phở chín gầu nạm ngon nhất
Phở rất ngon. 1 trong những quán phở ưa thích của mình