Ăn cũng được nhưng quẩy dầu mỡ quá và cứng!

Đồ ăn ngon, nóng, làm đúng kiểu Phở Hà Nội, cảm nhận từ vị gường tươi, vị của từng thớ thịt bò trong bát phớ. Nên đến để thử và để hiểu thế nào là Phở Hà Nội.

Lâu lắm rồi mới quay lại đây ăn. Quán ngay chỗ đầu veo qua chùa Định Công một tí.. Quán rộng rãi, thoáng mát có 2 gian liền. Chỗ để xe ngoài vỉa hè bé tí hơi bị chật, chắc chỉ để được tầm bốn năm xe thôi.. Nay ăn phở bò gà. Bò ăn khá ổn nhưng mình thích ăn bò tái hơn chín. Không thích ăn gà ở đây lắm vì toàn gà trắng. Mình chỉ thích ăn thịt đen thôi. Nước dùng khá ngọt. . Quẩy giòn. Dù đông khách nhưng nhân viên phục vụ rất nhanh. Tầm 10h là đóng cửa.

Quán phở rất được lòng người dân khu vực.Theo cảm nhận của mình thì bát phở của quán khá ngon, nước phở đậm đà, thơm và béo, giá cả cũng bình dân nên khách thường lui tới rất đông.. Một bát tái/chín giá chỉ 30.000 đồng, so với nhiều quán mặt phố đông đúc, như thế là khá ổn. Quán này cũng có tuổi đời cỡ 20 năm nên rất yên tâm về chất lượng mỗi khi tìm đến

Chất lượng tạm ổn nhưng không ngon như khoảng 10 năm về trước, giá cả hơi mắc so với các quán phở ngon nổi tiếng như: Bát Đàn, Lý Quốc Sư, phở Thìn,...

Nếu có nút âm sao thì tôi sẵn sàng cho! Thị để đông lạnh, ăn nhạt nhẽo. Bánh phở cảm giác để lâu qua ngày cứng, ko mềm. Nước dùng nhạt, đậm mì chính. Giá quá đắt.

Ăn cũng được, nhưng hợp với những bạn thích tô phở nhiều bánh và nước dùng đục (không phải style nước trong như phở Lý Quốc Sư)

Rất chuẩn vị, bát to mà ngon nên vẫn ăn hết

Quán khá sạch sẽ, ăn khá ngon. Mùng 3 Tết Tân Sửu giá tăng thêm 10K.

Nước phở mặn chát... ngồi ăn mà nghe chủ quán vừa nghe điện thoại vừa khóc... mất hứng...

Mất chất, nước phở thì mặn, cơm rang thì nhạt nhẽo

Thương hiệu khá nổi tiếng lâu năm, sạch sẽ, chu đáo. Tôi đã thưởng thức từ những năm 90

Hương vị ngon, nước dùng đúng kiểu và đáng để ăn. Là một quán phở ngon xứng đáng. Hơi bất tiện đỗ xe ô tô vì không được đỗ. Ngoài ra, quán hơi hẹp, cần được nâng cấp mở rộng không gian hơn để thưởng thức Phở đúng kiểu HN. Cố gắng chút sẽ đáng 5 sao.

Nước phở đậm đà, vị phở ngon, thơm tự nhiên. Phục vụ nhanh

Bình thường

Phục vụ kém.

Phở cho hành dấm rất ngon. Bà chủ nhiệt tình,quán có điểu hoà. Quẩy hơi hôi,chắc đó dầu

Ăn đc , nhưng giá hơi cao .

Phở chất lượng bình thường, giá cao hơn so với các hàng phở nổi tiếng khác

Tiệm phở favourite của mình ở HN, gần nhà nữa nên càng tiện. Ra đây mình chỉ gọi tái lăn thôi, cá nhân mình thấy tái lăn bên này ngon hơn phở Thìn bên Lò Đúc.

Nước phở ngon, thịt bò hơi dai

Phở ngon, nước phở chất lượng

Như tên gọi của quán, ai muốn thưởng thức hương vị phở Xưa thì nên đến. Cứ thong thả thôi, quan cũ, phong cách cũng cũ. Nhưng hương vị thì rất khác biệt.

Phở trước ăn được, nhưng giờ ăn không ngon lắm nước phở mặn, giá thành cao

Phở tầm thường giá sang chảnh. Chỉ là ngồi vỉa hè nhưng giá cả tương đương với quán đầu tư vào trang trí. Chất lượng phở và thịt ko hơn gì quán bình dân gặp bất cứ đâu. Phục vụ khá chảnh.

Phở khá ok

Quán dùng thịt lợn để nấu bò sốt vang và (đôi khi?!) là bò tái nên tôi không thể tiếp tục ăn ở đây dù ban đầu có ấn tượng tốt. (Nước phở nấu rất có duyên, có thêm 1 ít vị gừng để làm sạch đi vị gây gây của xương hầm).

Có nghe đến quán qua youtube. Trc đây đc giải nhì cuộc thi phở hà nội, nước hầm từ con sá sùng gì đó. Lần đầu tiên ăn rất ấn tượng bởi nước dùng ngọt và đặc biệt, lâu lắm rồi mới ăn bát phở ngon như vậy, mình thích quẩy mềm như thế này, bà chủ dễ tính. Có thanh toán bằng tiền mặt và airpay rất thuận tiện. Đây sẽ là quán phở ruột của mình trong thời gian sắp tới. Vote 5 sao

Nổi bật: quán phở bò HN 20 năm(Phần st)Có vẻ như tên quán phở gắn với tính từ cảm xúc trở thành một mốt mới một thời tại Hà Nội. Sau phở Vui, phở Sướng là cái tên phở Nhớ đầy lưu luyến.Chị Nguyễn Bích Thủy, chủ quán phở này cho biết, trước kia quán có tên là phở bò Nguyên Hồng vì ngày xưa, bố mẹ chị thuê mặt bằng ở đó để bán hàng mưu sinh. Sau này, cái tên phở Nhớ là do một thực khách ưu ái dành tặng cho quán. Ngày xưa có một khách hay ghé đến nhà tôi ăn sáng. Ông ấy nói mỗi lần xa Hà Nội thì chỉ thèm về quán nhà tôi ăn một bát phở bò. Ông ấy hay gọi tên quán là phở nhớ và rồi, bố mẹ tôi thấy cái tên ấy nghe thương thương nên lấy làm tên quán.Kể lại chuyện cũ, chị Thủy xúc động cho biết, trước kia, gia đình chị thuộc diện khá giả vì bố chị có công việc ổn định, lương cao. Tuy nhiên, hồi năm 1996, gia đình bị vỡ nợ. Để chèo chống con thuyền nuôi 3 đứa con ăn học, mẹ chị (một người phụ nữ Hà Nội gốc giỏi nấu ăn) đã đứng ra mở quán phở kiếm sống. Trải qua một vài lần thay đổi địa chỉ, đến nay, chị Thủy kiên trì với quán phở Nhớ trên đường Huỳnh Thúc Kháng.Với chị Thủy, kinh doanh quán phở là một niềm vui, là trách nhiệm lưu giữ nghề cũ của bố mẹ truyền lại. Nghề làm phở giờ cũng khó khăn hơn xưa. Tiền thuê mặt bằng đã tốn 28 triệu, tiền điện 13 triệu chưa kể nhân công, chi phí nguyên liệu. Vào mùa nóng khách ăn rất thưa nên gần như tôi chỉ hòa vốn. Tôi không sống nhờ nghề phở vì ngoài nó, tôi còn có công việc khác nhưng nếu bảo bỏ hẳn thì không đành lòng.Chị Hòa, một thực khách ở đây cho biết, bát phở của quán khá ngon và giá cả cũng bình dân nên chị thường lui tới mỗi khi rảnh rỗi. Một bát tái/chín giá chỉ 30.000 đồng, so với nhiều quán mặt phố đông đúc, như thế là khá ổn. Quán này cũng có tuổi đời cỡ 20 năm nên tôi thấy rất yên tâm về chất lượng mỗi khi tìm đến.

Phở ngon, nước đậm đà vị thịt và xương chứ không lợ mì chính như hầu hết các quán phở có thể tìm thấy trên đường.Thịt thái to bản và rất mềm, chưa bao giờ thấy thịt dai, vụn hay khô. Bánh phở cũng mềm vừa độ, không nhũn quá hay cứng như bỏ hàn the.Bà chủ hơi ồn ào 1 chút nhưng không phải kiểu thái độ với khách như mọi người review. Nhân viên tùy hôm làm nhanh/chậm, có người làm hơi ẩu, nhưng vì phở ngon nên bỏ qua được.Quán sạch sẽ, mùa hè còn mở điều hoà nên ăn xong không có bị mồ hôi mồ kê đầm đìa như vừa đi sauna :D

Ngon tuyệt cú mèo. Số 1 trong tất cả các loại phở mình từng thử

Nước dùng trong, đậm. Thịt bò mềm. Bát phở rất đáng ăn. Quẩy ỉu như chim ông già, là một điểm trừ.

Nước phở khá mặn và nhiều mỳ chính. Phở tái/chín 35k. Bắp bò 60k

Quẩy khá ok

Vừa ăn phở ở quán này. Quán nóng như lò. Cả quán được một cái quạt thì quay thẳng cho bà chủ quán ngồi ăn cơm ngay ở cửa . Kệ cm khách nóng. Mìn tính cho quạt quay thì nhận được tràng chửa sml quán coa điều hòa rồi. Nếu e thích quạt thì chị tắt điều hòa cho em một mình một quạt. Uất ức mình tính chụp ảnh lên review, mụ chủ quán qua giựt điện thoạt bắt xóa ảnh nếu ko sẽ đạp tan máy điện thoại của mình.Mình có câu chuyện vậy. Ai muốn đến ăn nữa hay ko thì tùy mn.

Nhân viên tệ. Không nhiệt tình bán hàng, cư xử thiếu tử tế, bắt khách đi vào trong trả tiền cho bà chủ đang ngồi ăn với nhóm bạn bà chủ.

Hương vị của bát phở, đặc biệt là nước dùng chưa thật sự nổi bật, đậm chất phở Hà Nội.

Nước phở vừa miệng và thích cách nói chuyện của chị chủ quán nên mình thấy hơi lạ khi có nhiều bạn nói là thái độ của chị ấy không tốt( cách dùng từ của các bạn có khi còn đáng sợ hơn 😅 theo mình các bạn nên xem lại bản thân mình trước)Mình sẽ quay lại ủng hộ dài

Các bạn bảo ngon thì ngon ở chỗ éo nào ở bát phở đấy ạ??? Phở đã ngấy kho ăn lại thêm mặt mụ chủ quán càng ko nuốt đc... Phí tiền! Hehe...

Phở mặn chát chả còn cảm nhận được hương và vị phở, nước phở, hành chẻ chưa nhặt kỹ còn nguyên rễ và lá úa.

ĐỪNG BAO GIỜ VÀO QUÁN NÀYQuán rất nóng. Ăn bát phở vừa ăn vừa ướt hết áo. Thái độ phục vụ của bà chủ quán béo béo rất lồi lõm. Ức hết cả chế. Nếu k muốn nói bả rất mất dạy

Mùi vị tốt, giá hơi cao!

Nước dùng rất nồng, ko ngon như trước đây.

Chất lượng phở khá ổn đúng giá niêm yết

Phở chán, không có gì đặc biệt, chỉ nhỏ bằng 1 nửa bát phở của những hàng khác mà đòi 50k 1 bát. Đã thế lúc trả tiền mình đưa 200k mà còn giả vờ quên đưa lại mỗi 50k. Đúng là phở nhớ ko thể quên được. Đánh giá 0/10 sẽ không bao giờ quay trở lại nữa

Chỉ mới ăn cơm rang dưa bò 50k/đĩa, tạm ổn

Không quá đặc sắc, nhưng là một trong số ít quán còn giữ được hương vị Hà nội xưa. Quán sạch, giá hơi cao.

Phở nước ngon, thịt ngon, bánh hơi mềm, quán chưa sạch sẽ lắm

Quán lâu năm, phở rất ngon, sẽ còn quay lại

Ngoại trừ việc có gừng, phở ngon, quán sạch sẽ, mát!

Ăn cũng ổn. Mình còn nhớ là nhận được một bài học về gầu bò từ quán này.

Phở ăn không ngon, nước dùng mặnmặc dù hôm đó mình rất đói

Giá thì đắtmà ăn k ra gì

Phở ngon, nhưng nước phở hơi mặn, nếu nhạt thêm chút thì ngon tuyệt

Bà chủ hơi ghắt :D

Nước đậm, ngọt, hơi mặn với đa số. Phục vụ hơi yêú

Bình thường, giá đắt

Phở ngon sạch. Tái có lúc làm bằng thịt lợn.

Ăn được phong cách phục vụ được

Quan đông nen phúc vụ k kip

Thịt bở quá

Ngon! Vị HN xưa

Dở ẹc mà đắt, phở bò nhưng thịt lợn

Phở khá ngon, đã từng đạt giải trong cuộc thi phở Hà Nội

Địa điểm đẹp, thức ăn khá ngon

An song chả nhớ dc j

Ăn khá là ngon, giá hơi cao

Phở lợn tái 🤢🤮🤮

Ngon và sạch.

Tương đối ngon

Không có gì đặc biệt,..

Đáng nhớ!

Cửa hàng sạch, phở tương đối ngon

Ngon bổ rẻ

Chưa thử

Đồ ăn rất ngon, ngồi tạm ổn

Chất lượng vừa phải, thiếu hành trần

Phở có tiếng, nên giá đắc, 50k 1 suất @@

Rất tệ, kém vệ sinh

Ngon và rẻ

Giá cơm rang hơi cao

Cơm rang ngon

Đồ ăn ở đây khá ngon

Bình thường

Phở ngon, chủ quán rất dễ mến.

Nhiều mỳ chính

Ngon, nước dùng đậm đà, thịt bò chuẩn

Ăn ngon giá hợp lý

Ngon. Quán hơi bé!

Thường thôi

Khá ngon

Phở ăn được!

Phở rất ngon

Ngon nhất Việt Nam

Phở ngon, nhưng giá hơi cao

Ăn ngon.

Phở ngon giá khá cao

Đồ ăn ngon

Chất lượng khá, giá ổn

Phở đắt, nước quá mặn