Chúng ta uống cà phê hằng ngày và cách chúng ta đánh giá một ly cà phê chỉ gói gọn trong vài từ ngữ như “ngon”, “dở”, “được”. Vậy ngon thế nào, dở ra sao? Liệu ly cà phê ngon có thực sự ngon và cà phê dở có thực sự dở? Cùng Trial Coffee tìm hiểu cách đánh giá một tách cà phê ngon nguyên chất như thế nào nhé.5 YẾU TỐ ĐÁNH GIÁ LY CAFE NGON HAY DỠTrong cà phê, có nhiều yếu tố để đánh giá, thế nhưng có 5 yếu tố đánh giá một tách cà phê chính là: Aroma (mùi hương), Acidity (độ chua), Body (độ đậm đắng), Balance (độ cân bằng) và Aftertaste (hậu vị).

Quán khá đông, nhân viên khá ít và nhiều việc nên chưa thân thiện lắm

Các bạn nào mà uống hay bị gắt cổ và cảm thấy không ngon ak. Bạn có thể dặn ít đường vì có thể nó quá ngọt sẽ mất vị ngon. Bạn dặn ít đường thì ai biết được mùi của nó sẽ ngon hơn đấy. Mình đã uống theo cách như vậy. Mùi vị của trà xanh rõ hơn ngon hơn. Vị của trà hoặc kem sẽ chát và béo hơn đối với bạn thích béo nhé. Vì đường nó sẽ lấn ác đi vị ngon vốn có ây. Tùy vị các bạn có thể lựa chọn cho mình. Yêu highland tớ là tín đồ ở đây. . . 3 ly trà xanh cùa anh yêu. Trà thạch vải của nhỏ bạn thân và trà sen vàng của tui... ahihi. Uống size nhỏ đê cho bớt ú.. kakak

Hightlands hutech

Phindi món mới khá ngon. Cafe đậm vị. Có điều HL chưa hỗ trợ thanh toán các app phổ biến nên khá bất tiện.Đây cũng là quán HL hiếm hoi mà thấy ko quá đông đúc. Có chỗ ngồi thoải mái cả trong lẫn ngoài.

Tuyệt vời, ngau văn phòng cty mình. Không gian rỗng rãi thoáng mát

Cà phê ngon, vị trí đẹp

Nhân viên phục vụ mà như giám sát viên, đi vòng vòng ngó nghiêng để phàn nàn khách, cần xem lại thái độ phục vụ của nhân viên nhé quán.

Nơi cùng bạn bè nhâm ly cốc cf thư giãn sau ngày dài làm việc mệt mõi

Không hài lòng thái độ của một nhân viên nam đi qua đi lại cầm bình xịt, dọn vệ sinh.

Thức uống OK, mùa covid Quán cũng vệ sinh bàn ghế khá OK với nước khử khuẩn...

Nhân viên nhiệt tình cafe ngon

Quán nằm trong trung tâm thương mại, gần cụm văn phòng nên khá đông đúc.Điểm chung của các quán highlands trong chuỗi, có location tại trung tâm thương mại mình đã từng ghé đều rất ồn. Bù lại, các bạn order đều khá dễ thương.

Mình rất hay ngồi ở đây mỗi lần có cv bên Pearl Plaza B.Thạnh

Không gian trung bình (có phần hơi lộn xộn).Đồ ăn không nhiều sự lựa chọn (chủ yếu là bánh mì và bánh ngọt).Cà phê đúng chuẩn vỉa hè (thậm chí không có miếng lót đế ly).Bù lại là vị trí thuận tiện (mặt bên trái của cao ốc Pearl Plaza).Xe máy để ngay bãi vỉa hè phía trước nên khá tiện.Chưa có hệ thống membership là điểm mình không hiểu được.

Đồ uống các bạn ổn, không gian đẹp. Mình đánh 2* vì các bạn sử dụng đồ nhựa 1 lần cho khách ngay cả khách ngồi tại quán. Mừng quán 300 nhưng mình sẽ không sử dụng nữa. Với 300 quán hiện tại thì số lượng đồ nhựa 1 lần sẽ kinh khủng thế nào. Nếu quản lý nhìn thấy đánh giá này mong các bạn hãy thay đổi. Nếu là khách các bạn cũng cân nhắc khi uống tại tây. Chúng ta ủng hộ việc kinh doanh, nhưng chúng ta phải phản đối việc hủy hoại môi trường. Thân !

Nằm ngay chân Paerl plaza. Vị trí đẹp. Ngồi ngoài trời rất thoáng. Không gian mở ra sảnh Pearl nên hơi ồn.Đông vào sáng thứ bảy chủ nhật. Thường hết chỗ đậu xe. Phải chạy xuống hầm của Pearl để đậu.Phục vụ nhanh nhưng quán tổ chức hơi ẩu. Ngồi đây tí bị cái ô lớn đổ vào đầu vì gió to.Thức uống và ăn thì như các high land khác. Ko có bếp nên chỉ có bánh ngọt và bánh mì.

Không gian rộng thoáng, có chỗ đỗ xe oto

Nhà đối diện nên ngày nào cũng cf. Quán không gian đẹp, cf ngon

Vị trí đẹp ngay tại trung tâm của pearl building

Đồ uống rất là ngon, nhân viên thì thân thiện, bàn ghế thì sạch sẽ không gian thì rộng, không gian thì thoáng mát là thích hợp cho các bạn trẻ tụ tập.Ở đây có nhiều thức uống đa dạng để các bạn có thể tự chọn theo ý thích của mình.Riêng Minh Quân thường chọn Freeze Ca Cao, cảm giác rất yummy.

Quán hơi nhỏ tuy nhiên có view ngoài trời đẹp có mái che, cây cối cũng nhiều, bạn đêm đi sẽ đẹp và mát hơn

Quán quá đông nên ồn và không có không gian riêng tư cho khách

Uống ngon lắm. không gian thoải mái, đẹp. Nhân viên oke

Vị trí đẹp. Phục vụ tốt. Mong Highland sớm bỏ ly nhựa.

Dịch vụ tốt

Uống cafe sữa nóng có ly sứ tại đây.Nhiều địa điểm Highland dùng ly giấy.

Nhỏ chật hơi ồn.

Không gian rộng nhưng ồn ào. Ko hợp vs người thích yên tĩnh. Thức uống khá ngon đi kèm với giá

Hơi đông, phục vụ ổn, náo nhiệt!

Món yêu thích mỗi khi đến đây@@

Quán có vị trí đẹp, dễ tìm. Không gian rộng rãi. Có bên trong và ngoài trời

Giá mắc, đồ uống bình thường

Nhân viên lo chú ý dọn bàn,quét nhà cho khách cho quán thực hiện cv tốt . Thu ngân nch lễ phép, pha chế cũng ngon và nhanh. Chỗ ngồi nhiều ko gian đẹp.Có ko hài lòng là mở nhạc lớn quá và mình ko thích nhạc vn .

Ghế bên trong ít, mình đến ngay buổi trưa thì không còn ghế nữa nên ngồi bên ngoài hơi nắng 😊

Đồ uống nóng mang về mà không đậy nắp kĩ.

Nước uống ok và không gian quán thoải mái.

Do nằm trong khuôn viên của Pearl nên hơi ồn

Không gian đẹp, ngồi ngoài có khoảng 10 bàn thoải mái chọn chỗ

Cafe ở đây ngon thật sự

Chi nhánh này nằm trong siêu thị nên quán khá là đông khách. Có cả bàn ở ngoài cho người hút thuốc và thích k khí ngoài trời. Nước uống ngon. Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ. Nói chung là ưng ý 😊

Thức uống thì k phải bàn cãi, chỗ ngồi rộng thoáng, có cả ngoài sân cho các bạn k thích máy lạnh. Tuy nhiên ngoài sân chỉ phù hợp cho buổi tối

Đề nghị coi lại Bảo vệ ! Bảo vệ xin tiền bẩn

Thích hợp cho mục đích gặp gỡ bạn bè hơn là học tập hay làm việc. Đồ uống ổn, có nhiều combo hợp lý dù bánh mỳ chưa ngon lắm, nhà vệ sinh bên ngoài khá bất tiện mỗi lần có nhu cầu.

Vào ngắm đuoc cửa hàng PNJ luôn có rất nhiều mẫu mới .

Nhân viên phuc vu tot.nuoc pha ngon

Sảnh thang máy

Không gian cũng khá lý tưởng, gần siêu thị cũng rất tiện.

Cần kiếm chỗ để gặp bạn nói chuyện nên chọn đại Highlands. Chỗ này lúc nào cũng đông khách, rất là ồn ào, bàn ngồi san sát nhau nên nói chuyện ko được thoải mái cho lắm.

Không gian trang trọng, phục vụ tận tình, thích hợp vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm cảnh

Khách đông nhộn nhịp, bố trí bàn ghế lộn xộn, hơi chậm.

Không gian thoáng

Giá tạm được so với thương hiệu

Thấy khá ít khách, chắc vị trí ngay khúc đó hơi gắt

Tuyệt vời :3

Đông do là trung tâm kết hợp thương mại và tòa nhà văn phòng. Không gian không thích hợp làm việc lắm do ồn. Nhân viên không hờ hững nhưng cũng không gọi là nhiệt tình. Cần có việc thì sẽ ghé nếu tiện chứ nếu là điểm yêu thích thì chắc mình không.

Cà phê highland trong trung tâm thương mại gần cầu Sài Gòn P25 Bình Thạnh. Thuận tiện, có chỗ đậu xe ô tô. Cà phê chuẩn, giá hợp lý, phục vụ chuyên nghiệp. Like

Cafe ngon, giá ổn áp.

Ko ngon cafe vở

Quá tệ so vơi phân khúc cao cấp cafe, đặc biệt cửa hàng ở pearl plaza là tệ nhất trong chuỗi highland mình từng uống. Không gian mở và khá chật hẹp, tận dụng ngay hành lang lối vào sảnh tầng 1 của toà nhà mở ra các shop bên cạnh hoàn toàn không có không gian để thưởng thức cafe. Ngồi đây dễ dàng bị nhiễu bởi những bàn bên và khách đi vào các shop bên cạnh.Bãi giữ xe có tính phí (5k) và chiếm vỉa hè để đậu.Nếu đi lẻ thì đúng là thảm hoạ, vừa mắc vừa bực vì phiền không thể thưởng thức cafe. Khách nhóm thường chiếm dụng không gian và ồn ào để đuổi các khách bên cạnh - xem như bù.Phục vụ ở đây khá chậm và kiểu quan liêu *éo cần khách. Đánh giá 3 sao vì cafe ngon, uy tín của thương hiệu vì các cửa hàng khách vẫn làm hài lòng khách.

Cafe ngon chất lượng. Chỗ để xe bất tiện

Tôi là tài xế grap tôi có đến cửa hàng mua đồ uống cho khách.tôi vào quầy thanh toán thì nhân viên ko chịu cà thẻ và đề nghị phải trả tiền mặt.và thế tôi đã trả tiền mặt.nhưng sau khi tôi qua quầy nhân đồ uống thì tôi bảo sao lại ko có cái túi bỏ vào mà là cái vai sách ly.nhân viên trả lời tôi là bên e ko có túi.tôi mới nói mấy quán khác điều bỏ túi mà sao lại ko có.nv trả lời bên e ko có túi.và trời lúc đó mưa to tôi chỉ xin cái túi khỏi bị nước vô đồ uống khách thui mà làm j khó khăn vậy.thui có lẻ lần này lần cuối cùng vô highland.bữa sau có cuốc vào quán này hủy vậy....

Cafe tân cảng

Gần 1 năm nay mình luôn đem theo bình khi mua nước để hạn chế rác thải và sử dụng đồ nhựa. Mình có yêu cầu bạn nhân viên làm đồ uống trong bình của mình, bạn rất “vô tư” nói rằng bạn sẽ làm trong ly này (ly nhựa của quán) và mình sẽ phải tự đổ vào bình nước của mình (?!?:)Thay vì bạn có thể giải thích về quy định của cửa hàng thì thái độ này đáng thất vọng đối với thương hiệu như Highland.

Phục vụ kém

Quán đẹp ngay pearl plaza ....

Chất lượng sản phẩm ngon, nhân viên lịch sự

Chỉ còn phục vụ mang về thôi nhưng vẫn rất đông khách mua về

Mình thích đồ uống nơi này

Bãi để xe ngoài vỉa hè là một điểm trừ lớn. Không gian bên trong quán hơi chật so với các Highland khác. Một điều mình không hài lòng lắm với cách Highland thiết kế không gian mở giao thoa với khu vực văn phòng và Shop bên cạnh nên luồng người di chuyển mua sắm và giờ tan tầm tạo ra tiếng ồn khá lớn. Ngồi bên trong nói chuyện không được riêng tư cho lắm

Quán đông. Phục vụ tốt

Không gian có khu máy lạnh và ngoài trời. Thích hợp cho các bạn bè tán gẩu, nhưng không phù hợp họp nhóm.

Ngon lanh luon

Quán Cafe nằm trong trung tâm thương mại nên có hầm đậu xe riêng. Nhưng để làm ly Cafe mà phải cực vậy thì mình cũng không ham.Chuỗi nhận diện của Highland nổi tiếng và chuẩn mực đã lâu nên không có gì phải bàn cãi về chất lượng dịch vụ.Do đây là trung tâm thương mại nên Cafe ở đây không riêng tư và bị an hưởng quá nhiều bởi khách đi vào trung tâm, đồng thời của Cafe Starbucks kế bên.

Lịch sự

Mình đặt đơn hàng grabfood, 2 ly size L nhưng lại giao 1 ly L, 1 ly M, gọi tới báo thì bảo đợi kiểm tra, rồi không biết có kiểm tra không bắt mình đợi đúng 5p, mình thấy có hay không có thì chẳng cách nào giải quyết nên cúp máy, hay tiệm coi thường khách mua qua grab, chẳng cách nào quay lại, làm ăn gian dối

Những người uống quen Cafe pha máy thì rất ok nếu những ai quen uống cà phê truyền thống pha phim thì rất khó uống, giá cả rất cao

Vị trí dễ tìm. Không gian khá yên tĩnh, thích hợp cho các buổi giao dịch

Địa điểm nằm trong pear plaza

Tạm được

Vẫn rất ok với highlands khi đi cafe với bạn bè, chỉ có điều không thích dùng ống hút nhựa nên phải đem theo ống hút

Ame ngon, mát và thoải mái khi ngồi ngoài trời.

Ngon.

Không gian nhỏ nhưng sắp xếp hợp lý nên không cảm thấy chật. Quán đông nhưng không ồn. Phục vụ tốt. Nước ổn, giống các chi nhánh khác.

Highlands Coffee - Pearl PlazaKhông gian ở đây khá nhỏ. Cũng hơi chật. Nhưng view thì khá là đẹp. Vài góc xinh xinh chụp hình rất tuyệt. Mình đặc biệt thích bức tường ở phía cuối quán. Bạn nào đi rồi sẽ thấy, khá là xinh. Quán hơi ồn và cảm giác tù túng.Mình gọi 1 ly Latte size M cùng 1 bánh phô mai trà xanh. Mình cực thích Latte mặc dù vị không đậm đà lắm nhưng uống rất là thích. Cảm giác chân thực vị đắng của cafe. Có điều tạo hình trái tim chưa đẹp lắm. Ly của Highland trông đẹp cực. Mình nhìn mà muốn ôm cái ly về ghê gớm. Bánh phô mai trà xanh thì cũng tạm ổn. Uống kèm ly Latte size M thì có vẻ hơi ngán. Nhưng bù lại bánh rất thơm. Mình thích bánh phô mai Việt quất hơn. Ăn không bị ngán mà màu bánh cùng cánh trình bày khá là sang. Trà thạch vải và Freeze trà xanh uống khá ngon. Nhưng chưa ấn tượng lắm. Trà thạch đào thì cực kỳ ngon nha.

Không gian nhỏ nhưng sắp xếp khá nhiều ghế san sát nhau.

Mình rất thích Highlands! Không gian yên tĩnh phù hợp để làm việc, nước uống đa dạng, vị trí thuận tiện,... và đặc biệt là bình ổn giá

Quán ok.Nhưng không gian hẹp...lúc nào cũng thiếu chỗ ngồi

Quán nằm ở tầng trệt, không gian khá yên tĩnh nên ghé đây làm việc máy tính thui thì khác ok.

Không gian rộng rãi thoải mái nhưng bánh mì ăn dở quá

Không gian hơi nhỏ và ồn ào hơn so với các chi nhánh Hilands khác nhưng vẫn rất ok. Mình thường hay ghé mua mang đi chứ ko ngồi lại :))

Ổn, trừ bãi giữ xe không để được nhiều xe, phải gửi xuống hầm của toà nhà.

Khu pear này hơi đông vỉ mặt bằng trong phòng lạnh hơi nhỏ, k có chỗ ngồi nếu phải trò chuyện lâu, còn bên ngoài cũng có bàn mà nắng quá.

View đẹp. Mát mẻ. Tuy nhiên phía bên trong hơi chật. Bù lại bên ngoài khá thoáng mát

Ghé uống ngày thường dễ có chỗ hơn 2 ngày cuối tuần

Không gian rộng rãi, có sân ngoài, tuy nhiên hơi bị nóng và nắng, nên ngồi buổi tối là tốt nhất

Khá ổn, nhưg không gian ko tách với siêu thị nên nhìn kém sang và ko riêng biệt !

Có chỗ để xe riêng không phải xuống hầm. Không gian bình thường ko có gì nổi bật

561 Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí MinhNơi tổ chức các buổi họp mặt , điểm tâm sáng và cafe rất ngon

Một trong những quán highland mình hay ghé nhất do gần nhà. Không gian quán không rộng lắm. Mình đi vào cuối tuần luôn luôn chật người. View thì không có gì đặc sắc do nằm trong Pearl Plaza. Chất lượng nước uống ổn định