Không gian quán nhỏ nhưng tạo cảm giác ấm áp, gần gũi. Tất cả đồ uống đều do anh chủ quán trực tiếp pha chế.
Đồ uống không ngon lắm :/ Chỗ ngồi hơi chật hẹp!
Đồ uống ngon,sạch sẽ,vị trí trung tâm phố cổ...giá tốt
Địa điểm phù hợp, phong cảnh đẹp, đồ uống ngon. Quán khá đông khách.Mở một quán cafe để kinh doanh không khó, cái khó là làm sao để quán của bạn luôn đông khách dù là giờ cao điểm hay thấp điểm.Top 5 quán cafe của sự yên tĩnh giữa lòng Sài GònMở quán cafe là lựa chọn kinh doanh của nhiều bạn trẻ muốn khởi nghiệp trong thời buổi hiện nay. Hàng loạt các quán cafe mở ra với đủ các thể loại thiết kế, nhưng cũng không ít quán đang trong tình trạng cần sang nhượng hoặc đóng cửa do kinh doanh ế ẩm.Vậy làm thế nào để quán của bạn cạnh tranh với rất nhiều đối thủ hiện tại? Bài viết dưới đây bạn có thể tham khảo để cải thiện tình trạng kinh doanh.Học hỏi các kiến thức, kinh nghiệm mở quán cafeTrước khi quyết định kinh doanh bất cứ mặt hàng, dịch vụ nào bạn cũng phải trả lời câu hỏi, mình biết gì về lĩnh vực đó và tự xem mình như một khách hàng. Do đó, nếu chọn kinh doanh cà phê bạn phải a thức uống này để biết được cách pha chuẩn nhất, ly cà phê này pha đã đạt chưa,… để phục vụ khách hàng được tốt nhất.Những kiến thức bạn cần học là: Đặc điểm của từng loại giống cà phê, tên các trang trại trồng cà phê, kiểu ly nào và công thức pha phù hợp với người Việt nam nhất,… Nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia để có quyết định đúng đắn nhất.Khi đã tích lũy đủ kiến thức về cà phê+ đam mê bản thân, bạn sẽ thấy tự tin hơn. Từ đó truyền lại những bí kíp đó cho nhân viên của mình để có được ly café thơm ngon nhất phục vụ khách hàng.Mở quán café bạn phải chuẩn bị số vốn kha khá đấy, tổi thiểu phải trên 50 triệu. Bạn có thể huy động ở mọi nguồn, tiền tiết kiệm, đi vay,… nhưng phải chắc chắn mình có chính xác bao nhiêu. Vì vốn sẽ quyết định quy mô kinh doanh, rồi thuê mặt bằng, thiết kế website, thuê nhân viên, mua nguyên liệu, trang trí quán…Vốn để mở quán cà phê bao gồm 2 loại chi phí chính đó là:Chi phí cho quán: Bao gồm tiền đặt cọc mặt bằng, chi phí thiết kế và thi công, chi phí nhân công, vật dụng,…Chi phí duy trì: Khoản này dành cho thời gian đầu mới mở quán như quảng cáo, tiếp thị và các khoản như thuê mặt bằng hàng tháng, internet, điện, nước, điện thoại, trả lương nhân viên, nguyên liệu, thực phẩm các loại, thức uống, quà tặng khuyến mãi,… Cộng thêm khoản vốn dự phòng cho 3 tháng đầu, vì thời gian này quán chưa sinh lãi hoặc rất ít.Kinh doanh café thành bại phụ thuộc rất lớn vào bước này. Nếu bạn lơ là không nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh, người thua cuộc sẽ là bạn.Về nghiên cứu đối thủ: Khi chọn mặt bằng bạn đã phải lưu ý vấn đề này rồi. Hãy khảo sát xem những quán cà phê đang kinh doanh gần bạn có gì độc đáo, khách hàng có ý kiến gì về họ, có đông khách không, họ có ưu và nhược điểm gì…? Từ đó rút kinh nghiệm tránh mắc sai lầm như họ, và cải tiến những cái họ chưa có hoặc làm chưa tốt.Về nghiên cứu thị trường, xác định khách hàng tiềm năng: Bạn phải xác định rõ quán café mình sẽ nhắm vào đối tượng khách hàng cụ thể nào, tuổi teen, sinh viên, công nhân viên chức, doanh nhân, người trung niên,…Từ đó bạn sẽ có hướng tập trung vào sản phẩm đối tượng đó cần, thích, rồi trang trí thiết kế quán sao cho phù hợp với họ,…Đã chọn được đối tượng khách hàng tiềm năng, bạn sẽ biết được mình cần trang trí quán theo phong cách nào. Một số ý tưởng bạn có thể tham khảo là Café bóng đá, công sở, vướn, cá tính, thưởng thức sành sỏi, cóc, bình dân,…Nhiệm vụ của bạn là lên ý tưởng thiết kế, trang trí quán café sao cho phù hợp với đối tượng khách hàng mình muốn hướng tới. Hãy tận dụng những bức tranh tường hoặc sơn dầu để tô điểm thêm cho quán, thu hút khách nhiều hơn.
Cà phê rẻ tiền tuyệt vời - 35k cho một ca phe den. Chủ yếu là khách hàng địa phương. Nơi sạch sẽ và nhân viên thân thiện.
Ông chủ thân thiện chăm sóc cà phê của cô. Bạn có thể uống cà phê đá với giá 25k. Bạn không cần phải cố tình, nhưng nếu bạn ở gần, hãy chắc chắn thử nó ^^