Quán ngon và chế biến theo phong cách ốc sài gòn.

Với nguồn hải sản phong phú, ẩm thực Hải Phòng luôn mạng đậm hương vị biển. Đến Hải Phòng, một trong những món đầu tiên phải đi ăn chính là ốc. Có thể nói, các món ốc là thứ có sẵn và là một trong những đặc sản nổi tiếng ở thành phố Cảng này.Quán ốc Thủy Dương khá dễ tìm, cứ đi thẳng vào ngõ 263 Lạch Tray sẽ thấy. Quán lúc nào cũng đông khách, chỗ ngồi sạch sẽ, có chỗ để xe. Quán có đủ các loại mực, bề bề, ngao, sò, hàu, ốc và cả càng cù kỳ..., được chế biến thành đủ các kiểu như các món xào, hấp, nướng... Cộng thêm các loại gia vị tuyệt vời như ớt, sả, gừng, dừa tươi thơm ngon khiến cho các món ăn ở đây vô cùng đậm đà và hấp dẫn. Bạn đến Quán ốc Thủy Dương, sẽ có người phục vụ ra order, chọn xong sẽ được hỏi thích ăn gì hoặc quán sẽ tự set đồ cho phù hợp với loại hải sản đó. Đồ làm siêu nhanh, chỉ cần đợi 5 phút là đã được bày ra bàn. Giá cả Quán ốc Thủy Dương ổn và ngon. Thêm đó, trà đá, nước uống đều được free hoàn toàn. Sò huyết nướng thơm, tươi rói, nước chấm cũng rất hợp “gu” với đồ ăn. Hàu nướng mỡ hành ngon, béo ngậy, điều đặc biệt là quán dùng hành khô khác với mọi chỗ dùng hành tươi. Ốc tỏi to sốt me ăn ngòn, ốc giòn sần sật. Mê nhất là món càng cù kỳ sốt me. Càng to, ăn ngọt thơm, sốt me làm ngon “hết sẩy”. Ăn hết càng mà vẫn lấy thìa múc hết nước sốt.